วันอังคารที่ 27 ธันวาคม พ.ศ. 2565

100 เมนูอาหารเช้าภาษาอังกฤษ ( นานาชาติ ) Breakfast

 


100 เมนูอาหารเช้าภาษาอังกฤษ ( นานาชาติ ) Breakfast


เอาชื่ออาหารเช้า แบบนานาชาติ หลายอย่าง ทั้งขนมไทย เบเกอรี่ อาหารไทย อาหารจีน

ญี่ปุ่น เกาหลี สเปน อเมริกา อิตาลี ฝรั่งเศส ในชื่อภาษาอังกฤษ ลองดูกัน

ภาษาอังกฤษ,Breakfast,เมนูอาหารเช้า,อาหาร,นานาชาติ,คําศัพท์ภาษาอังกฤษ,ศัพท์อังกฤษ,


ข้าวขาหมู



100 เมนูอาหารเช้าภาษาอังกฤษ ( นานาชาติ ) Breakfast


1. scrambled eggs : ไข่คน


2. soft-boiled eggs : ไข่ลวก


3. boiled rice : ข้าวต้ม


4. pancakes : แพนเค้ก


5. Omelet : ไข่เจียว   เมนูไข่


6. fried egg with toppings : ไข่กระทะ


7. french toast : ขนมปังชุบไข่


8. pizza toast : พิซซ่าโทสต์  ถ้าพิซซ่าจานหลัก อย่างเดียวจะเป็นอาหารประจำชาติ อิตาลี


9. fried egg : ไข่ดาว


10. sandwich : แซนวิช   ขนมยอดนิยมทั่วโลก


11. toasted sandwich : แซนวิชขนมปังปิ้ง


12. bacon and eggs : เบคอนและไข่


13. sticky rice and fried chicken : ข้าวเหนียวกับไก่ทอด


14. sticky rice and moo ping  ( Thai-Style Grilled Pork ) : ข้าวเหนียวหมูปิ้ง


15. soy milk : น้ำเต้าหู้


16. donut : โดนัท   ขนม เบเกอรี  ยอดนิยมกินกันทั้งโลก


17. fried dough sticks : ปาท่องโก๋


18. Roti : โรตี


19. porridge with sea bass : ข้าวต้มปลากะพง


20. ham and egg cheese sandwich : แซนด์วิชแฮมไข่ชีส


21. fried rice with bacon : ข้าวผัดเบคอน


22. congee with pork balls : โจ๊กหมูสับ


23. stir fried glass noodles : ผัดวุ้นเส้น


24. fried rice : ข้าวผัด


25. soup : แกงจืด


26. spicy steamed eggs : ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง


27. Thai Style Pork Blood Soup : ต้มเลือดหมู


28. Hainanese chicken rice : ข้าวมันไก่


29. Braised pork leg with steamed rice : ข้าวขาหมู


30. American Breakfast  : อเมริกันเบรคฟาสต์


31. Egg Benedict : เอ้กเบเนดิก (ไข่เบเนดิกท์)


32. Wonton Soup : เกี๊ยวน้ำ


33. Dimsum : ติ่มซำ


34. Rice noodle (kanom Jeen) : ขนมจีน   อาหารเส้น อีกชนิดที่กินเช้า แต่ส่วนใหญ่ไม่ค่อยมี


35. Barbecued red pork in sauce with rice : ข้าวหมูแดง


36. Rice crispy pork : ข้าวหมูกรอบ


37. Fried Chicken with Rice : ข้าวมันไก่ทอด


38. Shrimp Porridge : ข้าวต้มกุ้ง


39. Egg Muffins : มัฟฟินไข่


40. Thai Coconut Sweet Pudding  : ขนมเปียกปูน


41. Steamed Layer Cake : ขนมชั้น


42. Fruit Shaped Mung Beans : ลูกชุบ


43. Bananas with Sticky Rice : ข้าวต้มมัด


44. Coffee : กาแฟ


45. Bubble Milk Tea : ชานมไข่มุก


46. Sticky Rice with Egg Custard : ข้าวเหนียวสังขยา


47. Jackfruit Sticky Rice : ข้าวเหนียวขนุน


48. Sesame Balls : ขนมงาทอดไส้ถั่ว 


49. Bacon And Eggs : เบคอน และไข่


50. Chinese crepes : เครปจีน / เจียนปิ่ง Jian Bing


51. Pancakes With Maple Syrup : แพนเค้กราด น้ำเชื่อมเมเปิล


52. Tea egg (Tea egg) : ไข่ตุ๋นชา ของจีน


53. cookies and milk : คุกกี้และนม   ขนม เบเกอรี่ ที่กินกันบ่อยได้ทั้งอาหารว่าง กินเช้า กินเล่น


54. Chinese sticky rice dumpling : บ๊ะจ่าง Zongzi (จ้งจึ)


55. Hash Browns : แฮชบราวน์


56. Coconut Milk Jelly : วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน


57. sponge cake : สปันจ์เค้ก  เบเกอรี่


58. Potato Salad : สลัดมันฝรั่ง


59. idli : อิดลี เค้กข้าวรสเผ็ด อินเดียเป็นที่นิยมเป็นอาหารเช้าในอินเดียตอนใต้และในศรีลังกา


60. sambar : ซัมบาร์ แกงซัมบาร์ แกงผักรวมที่ใส่ถั่ว นิยมในแถบตอนใต้ของประเทศอินเดีย


61. Brazilian Cheese Bread : ขนมปังชีสบราซิล Pão de Queijo ( เปา จิ เคโชว / เปาจีเกย์ฌู )


62. poached egg : ไข่ดาวน้ำ


63. biscuits and milk : บิสกิตและนม


64. dumpling : เกี๊ยว


65. Steamed Eggs : ไข่ตุ๋น


66. fried chicken : ไก่ทอด


67. pie : พาย


68. Mixed Berries French Toast  : มิกซ์เบอร์รีเฟรนช์โทสต์ ผลไม้ เบอร์รี่รวม


69. Chicken Biryani : ข้าวหมกไก่


70. Scorched rice : Nurungji นูรุงจี ข้าวตังเกาหลี 


71. baked eggs in a tomato sauce : Shakshuka ชักชูกะฮ์  ไข่ลวกในซอสมะเขือเทศ 


72. malt drink : เครื่องดื่มมอลต์


73. spicy beef stew & Bread : แกงกะหรี่เนื้อ และนาน ( นานคือแผ่นแป้งโรตี   Nihari & naan )


74. Beef Tapa : Tapsilog  ทาปาเป็นเนื้อวัว อาหารฟิลิปปินส์


75. century egg congee : โจ๊กไข่เยี่ยวม้า / ผีตั้นโจว (pi dan zhou)


76. Churros : ชูร์โร ปาท่องโก๋สเปน หรือ โดนัทสเปน


77. Thai Pandan Pancakes : ขนมฝักบัว


78. bread and jam : ขนมปัง และ แยม


79. Bratwurst : บราทววสท์ ไส้กรอกเยอรมัน 


80. baguette : บาแก็ต ขนมปังฝรั่งเศส ทรงยาวกว่า 2 ฟุต เปลือกนอกแข็งกรอบ


81. croissant : ครัวซองต์  เมนูอาหารยอดฮิต กินกับอะไรก็ได้


82. tart : ทาร์ต


83. Thai fried sweet potato balls : ไข่นกกระทา


84. waffle : วาฟเฟิล


85. black coffee : กาแฟดำ


86. yoghurt : โยเกิร์ต หรือจะเอารสชาติแบบ รสไอศครีม กินกับโทสต์ก็ได้


87. cereal : ซีเรียล


88. misoshiru : ซุปมิโซะ    อาหารของญี่ปุ่น


89. Luchi : ลูชี่ ขนมปังทอด กินกับแกง อินเดีย


90. Oyakodon : โอยาโกะด้ง ข้าวหน้าไก่ อาหารเช้า แบบอาหารญี่ปุ่น


91. Dumplings : ขนมจีบ


92. steamed stuff bun : ซาลาเปา


93. Mohinga : โมฮิงกา หรือ หม่อฮิงคา  เป็นขนมจีนแบบพม่า


94. Hot Cocoa : โกโก้ร้อน (ช็อกโกแลตร้อน)


95. Thai sweetmeat (Kanom Krok) : ขนมครก


96. Bread & Butter  : ขนมปังและเนย 


97. Sweet Crepes : เครป


98. Ham Bacon Sausage : แฮม เบคอน ไส้กรอก


99. bread and coffee : ขนมปัง กับ กาแฟ


100. Ozoni : โอะโซนิ ซุปโอะโซนิ




วันพฤหัสบดีที่ 22 ธันวาคม พ.ศ. 2565

หมวดหนัง ละคร ภาพยนตร์ ภาษาอังกฤษ Film genre

 


หมวดหนัง ละคร ภาพยนตร์ ภาษาอังกฤษ Film genre

หมวดหนัง ละคร ภาพยนตร์ ภาษาอังกฤษ Film genre  

ประเภทของสื่อภาพยนต์  แนวภาพยนตร์ ละคร ซีรีย์ จัดแบ่งออกเป็นแนว หมวดหมู่ของแต่ละเรื่อง  

Film genre , Types of Movies , movie category

หมวดหนัง,ภาพยนตร์,ภาษาอังกฤษ,Film genre,Types of Movies,movie category,หมวดหมู่หนัง

เอาแบบทั่วไปพอนะไม่ได้เจาะลึกลงไปหมวดย่อยเยอะมาก อาจจะมีหมวดย่อยบ้าง แต่ไม่ทุกอัน


หมวดหนัง ละคร ภาพยนตร์ ภาษาอังกฤษ Film genre


 - Action : แอ็คชั่น ภาพยนตร์ต่อสู้ 


 - Live-action animated film : ภาพยนตร์ที่ผสมผสานระหว่างการสร้างภาพยนตร์ไลฟ์แอ็คชัน

กับแอนิเมชั่น


 - Action comedy : หนังบู๊ที่ตลก


 - Adventure : ภาพยนตร์ผจญภัย


 - Animation : แอนิเมชั่น 


 - Comedy : แนวตลก เฮฮา


 - Drama : ดราม่า หรือ  ละครชีวิต เล่าเรื่อง 


 - Legal drama : หนังกฎหมาย


 - Medical drama : หนังที่มีเหตุการณ์เกี่ยวกับเรื่องการแพทย์


 - Melodrama : เมโลดรามา ละครประโลมโลก, 


 - Political drama : ละครการเมือง พูดถึงเหตุการณ์ทางการเมือง


 - Docudrama : ละครกึ่งสารคดี 


 - Teen drama : ละครวัยรุ่น


 - Fantasy : แฟนตาซี จินตนาการ พลังอภินิหาร พลังวิเศษ  เวทมนตร์,


 - Fantasy Anime : อนิเมะแนวแฟนตาซี


 - Contemporary fantasy : นวนิยายแฟนตาซีร่วมสมัย


 - Dark fantasy : แฟนตาซีในแนวน่ากลัว ภูตผี ความตาย


 - High fantasy : แฟนตาซีระดับสูง หรือ มหากาพย์แฟนตาซี 


 - Urban fantasy : แฟนตาซีสภาพแวดล้อมในเมืองร่วมสมัยที่อยู่ในจินตนาการ


 - Historical : ภาพยนตร์ที่ให้การนำเสนอเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ 


 - Historical fiction : นวนิยายอิงประวัติศาสตร์


 - Alternate history : ประวัติศาสตร์ แบบสมมติ 


 - Period : ละครย้อนยุค


 - Horror : ภาพยนตร์สยองขวัญ ทำให้เกิดความหวาดกลัว


 - Film noir : ฟิล์มนัวร์ ฟิล์มดำหรือ ภาพยนตร์มืด แนวอาชญากรรม


 - Science fiction ( Sci - Fi ) : ภาพยนตร์ไซไฟ แนววิทยาศาสตร์ จินตนาการ


 - Military science fiction : เป็นประเภทเทคโนโลยีนิยายวิทยาศาสตร์ อาวุธ ทหาร

สงคราม อาจจะในโลกอนาคต หรือในอวกาศก็ได้ หรือบนดาวเคราะห์ดวงอื่นๆ


 - Thriller : เรื่องเขย่าขวัญ ระทึกขวัญ 


 - Psychological thriller : จิตวิทยาระทึกขวัญ 


 -  Mystery film : ลึกลับ ลี้ลับ   ภาพยนตร์ลึกลับซ่อนเงื่อน การสืบสวน และการหักมุม


 - Techno-thriller : เรื่องตื่นเต้นที่เกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ ระทึกขวัญ 


 - Western : หนังคาวบอย ที่มีฉากในอเมริกาตะวันตกในช่วงศตวรรษที่ 19 ขี้ม้า ดวลปืน 


 - Epic Western : มหากาพย์ตะวันตก


 - Spaghetti Western : หนังแนวคาวบอยอเมริกัน ที่ผลิตในยุโรปเพราะภาพยนตร์ส่วนใหญ่ผลิต

และกำกับโดยชาวอิตาลี


 - Disaster : ภาพยนตร์ภัยพิบัติ (แนววันสิ้นโลก) Disaster film พายุ ฤดูกาลและสภาพอากาศ 

ภัยธรรมชาติ 


 - Heroic bloodshed : วีรบุรุษนองเลือด  ภารกิจหน้าที่ เกียรติยศ สงครามกอบกู้ 


 - Martial arts film : หนังเกี่ยวกับศิลปะการต่อสู้ อาจจะเป็นกังฟู ยูโด มวยสากล  มวยไทย 


 - Spy : หนังสายลับ 


 - Superhero : ภาพยนตร์ซูเปอร์ฮีโร ฮีโร่ กอบกู้โลก 


 - War movie : หนังสงคราม


 - Pirate movie : หนังแนวโจรสลัด


 - Swashbuckler film : เป็นประเภทย่อยของประเภทภาพยนตร์ผจญภัย การต่อสู้ด้วยดาบและตัวละคร

ที่มีการผจญภัยอย่างกล้าหาญ


 - Stop motion : เป็นแอนิเมชัน ขยับรูปร่างท่าทาง ถ่ายไว้ทีละเฟรม


 - Claymation : หรือ Clay animation หนึ่งในหลายรูปแบบของแอนิเมชั่นสต็อปโมชั่น 


 - Mockumentary : สารคดีล้อเลียน


 - Parody film : หนังล้อเลียน 


 - Romantic comedy : หรือที่เราชอบเรียกกันสั้นๆว่า หนังรอมคอม rom-com ภาพยนตร์รักโรแมนติก 


 - Romantic : ภาพยนตร์โรแมนติก หนังรัก ชีวิตคู่ การแต่งงาน


 - Slapstick film / Slapstick Comedy : ตลกเจ็บตัว


 - Biopic : (Biographical film) ภาพยนตร์ชีวประวัติคน


 - Found footage : มุมมองในหนังผ่านการดูจากการบันทึกภาพของตัวละครในเรื่อง เช่น กล้อง 

กล้องวงจรปิด คลิป 


 - Ghost films : หนังผี 


 - Vampire films : หนังแวมไพร์


 - Slasher film : สยองขวัญ ภาพยนตร์เชือดสยอง


 - Splatter film : เลือดสาด ฆาตกรโรคจิต สยองขวัญ


 - Zombie film / Zombie Movie : ภาพยนตร์ซอมบี้


 - Dystopian  : ภาพยนตร์ดิสโทเปีย  เป็นเรื่องราวสมมุติที่ถูกสร้างขึ้นมา แนวโลกที่น่ากลัว

ไม่สวยงาม ไม่น่าอยู่ มีความหวาดกลัว เผด็จการ ความไม่เท่าเทียม แบ่งแยก ตรงกันข้ามกับ ยูโทเปีย


 - Utopia : ยูโทเปีย แนวความสมบรูณ์แบบสถานที่หรือสังคมที่ บ้านเมืองเจริญ ทุกคนมีความสุข


 - Post-apocalyptic film : หนังหลังวันสิ้นโลก ( หลังนะ หลังวันสิ้นโลกไปแล้ว )  หรือมีไวรัสสเกล

แบบที่ใหญ่กว่าโควิด โลกพังจนคนต้องเอาตัวรอด หรือจะซอมบี้บุกโลก


 - Steampunk : สตีมพังค์ ประเภทย่อยของนิยายแฟนตาซีเรื่องราวในยุคอดีตที่ จินตาการซะส่วนใหญ่

 และมักเกิดขึ้นในอังกฤษยุควิกตอเรีย แบบประวัติศาสตร์ทางเลือกของการจินตนาการ แบบมีเรือไอน้ำ

 เดินได้ เรือบินได้ ทั้งๆที่ยุคนั้น ทำไมไ่ด้แน่ แต่ยังเป็นคอนเซปป์ของยุคนั้นอยู่


 - Space opera :  เน้นสงครามอวกาศ สงครามระหว่างดวงดาว การใช้เทคโนโลยีอาวุธ ต่อสู้กันในอวกาศ


 - Family : หนังครอบครัว


 - Sports Movie : ภาพยนตร์กีฬา


 - Gangster Movie : อันธพาล  ภาพยนตร์อันธพาล เน้นเรื่องแก๊งค์และกลุ่มอาชญากร 


 - Faith and Spirituality : ความเชื่อและจิตวิญญาณ


 - LGBT movie : ภาพยนตร์ LGBT


 - Independence Drama : ภาพยนตร์อิสระ หรือ หนังอินดี้  ภาพยนตร์นอกกระแส


 - Cult film / Cult Movie : หนังคัลท์ หรือ ภาพยนตร์เกินวิสัย เป็นหนังเฉาพะกลุ่ม


 - Kids Movie : ภาพยนตร์สำหรับเด็ก 




วันอาทิตย์ที่ 18 ธันวาคม พ.ศ. 2565

300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ Sea Animals 3

 


 300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ  Sea Animals (201-300)

 ชื่อสัตว์ทะเล ปลาทะ ภาษาอังกฤษ อีก100ชื่อ ตามลิ้งนี้  สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ 

ไปเลย

300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ  Sea Animals



- 300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ  Sea Animals 1-100

- 300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ  Sea Animals 101-200

- 300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ  Sea Animals 201-300


201. ปลากระเบนไฟฟ้า : Electric rays, Numbfishes


202. แอนตาร์กติกซิลเวอร์ฟิช : Antarctic silverfish


203. ปลาไวเปอร์ : Viperfish


204. ปลาแมงป่อง : Scorpion fish


205. ปลาคางคก : Frogfishes


206. ปูไก่ : Rare Hairy Leg Mountain Crab


207. ปลาหูช้างกลม : Orbicular batfish


208. ปูสีน้ำเงินแอตแลนติก : Atlantic blue crab


209. หอยหลอด : Solen regularis


210. โลมาฮาวี่ไซด์ : Haviside's dolphin


211. ปลาวัวปะการัง : reef triggerfish


212. กล็อบสเตอร์ : Globster


213. วาฬแกลบ : Rorqual


214. แคดโบโรซอรัส : Cadborosaurus


215. โลมาปากขวดอินโดแปซิฟิก : Indo-Pacific bottlenose dolphin


216. งูทะเล หรือ มังกรทะเล : Sea serpent, Sea dragon


217. ปลาพญานาค  / ออร์ฟิช  : Oarfish, King of herrings


218. ปลากะพงขาว : Asian sea bass,Barramundi 


219. ปลากะพงดำ : Tripletail, Atlantic tripletail


220. ปลาไหลกัลเปอร์ : Gulper, Gulper eel


221. ลิ้นทะเล : Cuttlebone


222. ปลาแลมป์เพรย์ : Lamprey


223. หมึกกระดองลายเสือ : Pharaoh cuttlefish


224. โลมาครีบทู่ : Snubfin Dolphin


225. หมึกเกลเชีย : Glacial Squid


226. ปลาออร์ หรือ ปลาริบบิ้น : Oarfish, King of herrings


227. หมึกไดมอนด์ : Diamond squid


228. หมึกตะขอหนวดยาว : Giant Warty Squid


229. ปลาแมนดาริน : Mandarinfish


230. หมึกโคลอสซัล : Colossal squid, Antarctic giant cranch squid คาดว่าขนาดตัวเต็มวัยใหญ่ที่สุด

อาจถึง 14 เมตร หมึกยักษ์แบบนี้ถ้าเอาไปทำอาหารญี่ปุ่น อย่างทาโกยากิ จะได้กี่ชิ้น 555 หยอกๆ


231. หมึกฮัมโบลต์ : Humboldt squid


232. ปลากุเรา : Threadfins


233. หมึกสายมหัศจรรย์ : Wonderpus octopus


234. พอร์พอยส์ : Porpoise จัดเป็นวาฬมีฟันขนาดเล็ก คล้ายกับโลมาทะเล


235. หมึกสายเล็ก : Dollfus' octopus


236. หมึกสายพรางตัว : Mimic octopus


237. ปลาแฟงค์ทูธ : fangtooth


238. หมึกสายวงน้ำเงิน หรือ หมึกบลูริง : blue-ringed octopus  มีพิษ กินไม่ได้โดนไม่ได้ตายทันที

ภายใน 2-3 นาทีไม่มียาแก้ ร้ายแรงกว่างูเห่าถึง 20 เท่า ต่อให้ทำสุกแล้วก็กินไม่ได้ พิษไม่สลาย

ในความร้อน ถ้าโดนพิษ ต้องรีบนำอากาศเข้าสู่ปอด ส่ง รพ. ไม่งั้นจะขาดอากาศหายใจตาย 

เนื่องจากเป็นผลกระทบต่อระบบประสาท


239. ปลาอายุ : Ayu


240. หมึกสายวงน้ำเงินใต้ : Southern blue-ringed octopus


241. ปลาเฉี่ยวหิน หรือ ปลาโสร่งแขก : Silver moony


242. ปูแสม : Sesarma


243. หอยงวงช้างกระดาษ : Paper nautilus, Argonaut


244. หมึกแคระ : Pygmy squid


245. ปลาตะกรับ : spotted scat, butterfish


246. ปลาปีศาจครีบพัด : fanfin seadevils


247. หมึกดัมโบ : dumbo octopuses


248. หมึกสาย : Octopus


249. ปลาอีคุด : Picnic seabream


250. ปลาตะเกียง : Myctophids


251. หอยคราง : Anadara inaequivalvis


252. หอยกะพง : Horse mussel


253. ปลาแบล็คสวอลโล : Black swallower


254. หอยเสียบ : Razor clam, Knife jacked clam


255. หอยกระจก : Windowpane shell


256. ปลาแอตแลนติกทาร์ปอน : Atlantic tarpon


257. หอยกูอีดั๊ก : geoduck


258. ปลาบู่กล้วย หรือ ปลาบู่จุด : Knight goby, Spotted goby


259. หอยงวงช้าง : Nautiloid


260. ปลาตีน : Mudskipper


261. หอยงวงช้างมุก : Chambered nautilus, Pearly nautilus


262. ปูเฮเกะ : Heikegani


263. นางฟ้าทะเล : Sea angel หอยฝาเดี่ยวที่ไม่มีเปลือก


264. หอยปากกระจาด : Dog Whelk


265. ปลาบอลด์โนโทเธน : Bald notothen


266. หอยสังข์มะระ : Murex shell, Ramose murex


267. หอยลำโพง : Indian volute, Bailer shell


268. หอยสังข์ยักษ์ออสเตรเลีย : Australian trumpet


269. ปลานกขุนทองหัวโหนก : Napoleonfish, Humphead wrasse


270. หอยเต้าปูนกลอรีออฟอินเดีย : Glory of India


271. หอยเต้าปูนหาดราไวย์ : Rawai cone snail


272. ปลาตะเพียนน้ำเค็ม : Shortnose gizzard shad


273. หอยเต้าปูนลายแผนที่ : Geography cone


274. ปลาแป้นแก้ว : Asiatic glassfish


275. ปลาฉลามปากเป็ดจีน : Chinese paddlefish


276. หอยหมาก : Spiral babylon snail


277. หอยตะเกียง : Brachiopod แบรคิโอพอด


278. ปลาเบลนนี่ : Blennies


279. หอยเบี้ยจักจั่น : Money cowry


280. ปลาค็อดน้ำแข็ง : Nototheniidae หรือ cod icefishes


281. ปูแมงมุมญี่ปุ่น : Japanese spider crab


282. ปลาเขือ : Worm goby, Eel goby


283. ปลาฉลามกรีนแลนด์ : Greenland shark, gray shark


284. ปลาแพะ : Goatfish


285. ปลาขวานทะเลลึก : Deep Sea Hatchetfish


286. ปูจั๊กจั่น : Red Frog Crab, Spanner Crab, Kona Crab


287. ปลากบ : frog fish


288. ปลากบสี่มือ : four arm frogfishes


289. ปูทะเลแฮร์รี พอตเตอร์ : Harryplax severus


290. ปลากะพงญี่ปุ่น : Japanese lates


291. แฮ็กฟิช : hagfish, slim eel


292. ปลากะตักใหญ่ : Indian anchovy เป็นหนึ่งในปลาที่ใช้ผลิตเครื่องปรุงอาหารไทย อย่างน้ำปลา


293. ปลาเข็ม : Halfbeak


294. มังกรทะเลใบไม้ : Leafy seadragon


295. โลเวนา : Loweina เป็นสกุลของปลาตะเกียง 


296. ปลาตกเบ็ด : anglerfish


297. ปลาย่าดุก : Freshwater lionfish, Three-spined frogfish


298. ปลากระเบนค้างคาว, ปลากระเบนนก : spotted eagle ray


299. ปลาโรนิน : Bowmouth guitarfish, Mud skate, Shark ray


300. ปลากระโทงดาบ : Swordfish, Broadbill swordfish



300 พอแล้ว นี่ยังไม่รวมน้ำจืดนะ แล้วก็ยังมีอีกหลายชนิด เดะลงเผื่อไว้ให้อีกนิด อย่างพวก


- หอยมรกต Amphidromus atricalossus classiarius เป็นสัตว์สปีชีส์ใหม่ ที่มีแห่งเดียวคือ 

หอยมรกตแห่งเกาะตาชัย หนึ่งเดียวในโลก


- หอยสังข์แตร Triton's trumpet, Giant triton


- หอยหวีวีนัส Venus comb murex


- หอยสังข์หนามเล็ก Murex trapa


- หอยเบี้ยแก้ตัวเล็ก Serpent's-head cowry 


- วาฬบาลีน Baleen whales


- วาฬไรซ์ รู้จักในชื่อ วาฬแกลบอ่าวเม็กซิโก Rice's whale


- วาฬโอมูระ Omura's whale


- ไพโรโซม / แตงกวาดองทะเล Pyrosomes / Sea pickles


- เคย หรือ เคอย Krill


- หนอนถั่วหรือ ไซพันคูลา (Sipuncula)


- ไครนอยด์ Crinoidea


- ดาวตะกร้า Basket star


วันจันทร์ที่ 12 ธันวาคม พ.ศ. 2565

300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ Sea Animals 2

 


300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ  Sea Animals 

300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ  Sea Animals (101-200) 

 ชื่อสัตว์ทะเล ปลาทะ ภาษาอังกฤษ อีก100ชื่อ ตามลิ้งนี้  สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ 

ไปเลย

300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ  Sea Animals



- 300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ  Sea Animals 1-100

- 300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ  Sea Animals 101-200

- 300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ  Sea Animals 201-300


ชื่อสัตว์ทะเล ปลาทะ ภาษาอังกฤษ 100 ชื่อ แรก ตามลิ้งนี้  สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ

มีอีกเยอะ


101. ปลาสลิดหิน : Damsel


102. หอยเต้าปูน : Cone snail, Cone shell


103. ปลาแป้นเขี้ยว : Toothed ponyfish


104. ปลาสาก : Barracuda, Seapike


105. ปลานวลจันทร์ทะเล : Milkfish


106. หอยงวงช้าง : Nautilus


107. ปลาใบขนุน : False trevally


108. ปลาใบโพ : Banded sicklefish


109. ปลาใบมีดโกน หรือ ปลาข้างใส : Razorfish, Shrimpfish


110. ปลาริวกิว ปลาเลียวเซียว หรือ ปลาลู่ทู่ : Giant catfish, Giant sea catfish, Giant salmon catfish


111. ปลาโรนัน : Guitarfishes


112. ปลาซีกเดียว หรือ ปลาลิ้นหมา : Flatfish


113. ปลาสร้อยนกเขา : Plectorhinchus


114. ปลาสากเหลือง : Obtuse barracuda


115. ปลาโดมิโน : Domono damselfish


116. ปลาลิ้นควายเกล็ดลื่น หรือ ปลาลิ้นเสือ : Largetooth flounder


117. ปลาสำลี : Black-banded trevally


118. ปลาสิงโต :  Lionfishes, Turkeyfishes


119. ปลาข้างเหลือง : Yellow-stripe scad


120. หอยเชลล์ : Scallop


121. ปลากะมงตาแดง : Bigeye trevally


122. ปลาหางแข็งบั้ง หรือ ปลาสีกุนกบ : Yellowtail scad, Banded crevalle


123. ปลาโอแถบ : Skipjack tuna, Arctic bonito, Striped tuna, Victor fish


124. ปูก้ามดาบ : Fiddler crabs, Ghost crabs


125. ปูทะเล : mud crab


126. ปลาแป้น : Ponyfish


127. กัลปังหา : Gorgoniidae


128. ม้าน้ำ : Seahorse


129. หอยแครง : Blood cockle


130. แมงดาถ้วย : mangrove horseshoe crab


131. แมงดาจาน : Indo-Pacific horseshoe crab


132. ปลาอินทรีน้ำลึก : Wahoo


133. โลมา : Dolphin


134. โลมาปากขวด : Bottlenose dolphin


135. ปลาโอดำ หรือ ปลาทูน่าน้ำลึก : Longtail tuna, Northern bluefin tuna


136. กุ้งมดแดง : Dancing shrimp


137. โลมาหลังโหนก : Chinese white dolphin, Pacific humpback dolphin


138. โลมาหัวบาตรหลังเรียบ : Finless porpoise


139. ปลาอีโต้มอญ : Common dolphinfish


140. โลมาอิรวดี : Irrawaddy dolphin, Ayeyarwaddy dolphin


141. ลิ่นทะเล : Chiton


142. วาฬสีน้ำเงิน : Blue whale


143. ปลาม้าลาย หรือ ปลาอานม้า : Whitetail dascyllus, Hambug dascyllus


144. วาฬหลังค่อม หรือ วาฬฮัมแบ็ก : Humpback whale


145. วาฬฟิน : Fin Whale


146. กุ้งฝอย : Shrimp  อาหารไทยอย่างกุ้งเต้นก็ใช้กุ้งชนิดนี้


147. วาฬหัวทุย : Sperm Whale


148. หอยหวาน : Spotted babylon


149. วาฬบรูด้า : Bryde's whale


150. วาฬเพชฌฆาต หรือ วาฬออร์กา : Killer whale หรือ Orca


151. ปลากระจัง : Giant mudskipper


152. วาฬเพชฌฆาตดำ : False killer whale


153. แมวน้ำลายพิณ : Harp seal


154. แมวน้ำเสือดาว : Leopard seal  แหมะ มีคำว่าเสือดาว บางทีเรียกเสือดาวทะเล


155. ปลาทูน่าครีบเหลือง : Allison's tuna, Pacific long-tailed tuna, Yellowfinned albacore


156. หอยกาบ : Bivalvia


157. หอยหมวกเจ๊ก : Limpet


158. ปลาซาบะ : Scomber


159. หอยปีกนางฟ้า : Lister's conch


160. ปลาลัง : Indian mackerel


161. งูทะเล : sea ​​snake


162. ฉลามเสือ : Tiger shark


163. ปลาตีนจุดฟ้า : Blue-spotted mudskipper


164. ฉลามเสือดาว : Leopard shark


165. ฉลามวาฬ : Whale shark


166. ปลาอินทรีบั้ง : Narrow-barred Spanish mackerel


167. ปลาจะละเม็ดดำ : Black pomfret


168. หอยชักตีน : Dog Conch


169. ปลาเขี้ยวก้าง : Stoplight loosejaw


170. กั้งกระดาน : Flathead lobste


171. เต่าตนุ : Green sea turtle


172. ปลาจะละเม็ดขาว : White pomfret


173. ปลาจะละเม็ด : Pomfrets


174. ปลาฉนาก : Sawfishes


175. ปลาช่อนทะเล : Cobia, Black kingfish, Black salmon


176. กุ้งแชบ๊วย : Banana shrimp


177. กุ้งก้ามกราม : Giant freshwater prawn


178. ปลาสินสมุทร : Angelfish


179. ตะโขง : Malayan gharial, false gharial


180. ปลาฉลามหัวบาตร : Bull shark


181. ปลาทูน่ายักษ์ : Atlantic bluefin tuna, Giant blufin tuna


182. ปลาแมกเคอเรล : Mackerel


183. กุ้งดีดขัน หรือ กุ้งกระเตาะ : Snapping shrimps


184. ปลาดาบ : Cutlassfish, Hairtail


185. ปลาตะคอง : Golden trevally


186. ปลาสุดสาครจิ๋ว : Dwarf angelfish, Pygmy angelfish


187. ปลาตะลุมพุก : Toli shad


188. ปลาตาเหลือก : Indo-Pacific tarpon


189. ปลานกขุนทอง : Labridae


190. ดาวเปราะ : Brittle stars


191. หอยมือเสือ : Tridacna


192. ปลาทูน่าครีบยาว : white meat tuna


193. หอยลาย : Undulate Venus


194. หอยแมลงภู่ : Asian green mussel


195. หอยราก : Tongue Shell


196. เต่ากระ : Hawksbill sea turtle


197. ปลาไหลมอเรย์ : Moray eel, Moray


198. หอยสังข์ : Conch


199. หอยหลอด : Razor Shells


200. เต่ามะเฟือง : Leatherback turtle

วันพุธที่ 7 ธันวาคม พ.ศ. 2565

300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ Sea Animals

 


300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ  Sea Animals (1-100)

 ชื่อสัตว์ทะเล ปลาทะ ภาษาอังกฤษ อีก100ชื่อ ตามลิ้งนี้  สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ 

ไปเลย

300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ  Sea Animals


- 300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ  Sea Animals 1-100

- 300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ  Sea Animals 101-200

- 300 สัตว์ทะเล คำศัพท์ภาษาอังกฤษ  Sea Animals 201-300


1. ปลากระเบน : Ray


2. เต่า : Turtle


3. ปลาวาฬ : Whale


4. ปลาโลมา : Dolphin


5. ปลา : Fish


6. ปลาปักเป้า : Puffer fishes


7. ปลาจะละเม็ดขาว : White pomfret


8. หมึกกระดอง : Cuttlefish


9. ปูเสฉวน : Hermit crab


10. ปูม้า : Swimming crab / Spider crab


11. ปลาดุกทะเล : Plotosus


12. ปลาดุกทะเลยักษ์ หรือ ปลาดุกทะเลดำ : Plotosus canius


13. ปลาดุกทะเลลาย : Plotosus lineatus


14. แพลงตอน : Plankton


15. สาหร่าย : Seaweed


16. เม่นทะเล : Sea urchin  ไข่หอยเม่น อีกอาหารญี่ปุ่น สุดหรู ขึ้นชื่อเลย


17. ปลาดาว : Starfish


18. กุ้งฝอย : Shrimp


19. ปลากระเบนธง : Cowtail stingray


20. ปลาทองทะเล : Lyretail basslet, Sea goldie


21. หมึกแวมไพร์ : Vampire squid


22. ปลาเก๋าจุดฟ้า : Leopard coral grouper


23. ปลากะรังปากแม่น้ำ : Arabian grouper, Greasy grouper


24. ปลากะรังลายจุด : Brown spotted grouper


25. แมงดาทะเล : Horse-shoe crab


26. ปลาหมึกยักษ์ : Octopus


27. กุ้งก้ามกราม กุ้งมังกร : Lobster


28. หมึกหอม : Bigfin reef squid, Soft cuttlefish


29. ปลาเก๋าแดง : Blacktip grouper, Red-banded grouper


30. ปลาสิงโต : Lion fish


31. ปลาเก๋าเสือ หรือ ปลากะรังลายน้ำตาล : Brown-marbled grouper, Tiger grouper


32. ปลาเก๋า : Grouper


33. ปู : Crab


34. ปลาฉลาม : Shark


35. ปลาเทวดา : Angel fish


36. ปลากระโทง : Marlin


37. หอยแครง : Cockle


38. ปลาหมอทะเล : Giant grouper


39. ปลาเก๋าหงส์ : Humpback grouper


40. ปลาทู : Mackerel


41. ปลาข้างตะเภา : Trumpeter, Grunter


42. ปลาฉลามกบ : Brownbanded bamboo shark


43. กบน้ำเค็ม : Mangrove Frog


44. ปลาฉลามฟันเลื่อย : Sawsharks


45. ฉลามขาว : Great white shark


46. หอยนางรม : Oyster นึกถึง ซอสหอยนางรม ที่เป็นเครื่องปรุง อีก 55+


47. เพรียงหิน : Rock Barnacle


48. ฉลามหัวค้อน : Hammerhead shark


49. ปลาแซลมอน : Salmon


50. ปลาโนรี : Bannerfishes


51. ปลาขี้ตังเบ็ดฟ้า : Blue Tang


52. ปลาใบไม้ : Harmand's sole


53. ปลาไซเชเดลิกา : Psychedelica frogfish


54. หอยแมลงภู่ : Green mussel


55. ปลากระบอกเทา  : Flathead grey mullet


56. พะยูน : Manatee / Dugong / Sea cow


57. ปลากระเบนบอนเนต : Bonnet rays 


58. ปลากระเบนปีศาจ : Devil rays


59. บุ้งทะเล : Fire worms


60. ปลาการ์ตูน : Clown fish


61. ปลาขี้ตังเบ็ด หรือ ปลาเซอร์เจี้ยน : Lancetfish, Surgeonfish, Tang


62. ทากทะเล : Nudibranch


63. ปลาจิ้มฟันจระเข้ปีศาจ : Shortbodied pipefish, Ghost pipefish


64. แมวน้ำ : Seal


65. ปลาดาบเงินใหญ่ : Atlantic cutlassfish


66. นากทะเล : Sea Otter


67. ปลาตาเดียว : Indian turbot, Flounder, Queensland halibut, Big mouth flounder


68. ปลานกแก้ว : Parrotfish


69. ดอกไม้ทะเล : Sea anemone


70. ปลานกแก้วหัวโหนก : Bumphead parrotfish


71. ปลานกแก้วหัวตัด : teephead parrotfish


72. หอยเชลล์ : Scallop


73. ปลาแป้นเขี้ยว : Toothed ponyfish


74. ปลาม้ามังกร : Seamoth, Dragonfish


75. ม้าน้ำ : Sea horse


76. ปลาผีเสื้อกลางคืนปากยาว : Longtail seamoth, Slender seamoth


77. จระเข้น้ำเค็ม : saltwater crocodile, estuarine crocodile มีทั้งสัตว์ บนบก และสัตว์น้ำเค็ม


78. ปลาแมนดาริน : Mandarinfish


79. ปลาแมนดารินจุด : Spotted mandarin , Target dragonfish


80. แมงกะพรุน : Jelly Fish


81. หอยสังข์ : Conch


82. กุ้งนาง : prawn


83. ปลาไหลทะเล : Eel


84. ฟองน้ำทะเล : Marine sponges


85. ปลาพระจันทร์ :  Moon fish, Opah


86. ปลาวัวจมูกยาว : Long-nose filefish


87. ปลาตะกรับเจ็ดแถบ : Bengal sergent fish, Narrow-banded sergeant major


88. ปลาตะกรับห้าแถบ : Indo-Pacific sergeant


89. ปลิงทะเล : Sea cucumber


90. ปลาตะกรับทะเล หรือ ปลาสลิดหินบั้ง : Sergeant-Major


91. ปะการัง : Coral


92. ปะการังไฟ : Fire Coral


93. ปลาอินทรี : Indo-Pacific king mackerels , Seerfishes


94. ปลาทู : Short mackerel


95. หอย : shell


96. หอยลาย : Clam


97. ปลาทูน่า : Tuna


98. ปลาทูน่าแท้ : Thunnus


99. กั้ง : Mantis shrimps


100. ปลาหมึก / หมีกกล้วย : Squid





วันศุกร์ที่ 2 ธันวาคม พ.ศ. 2565

100 เมนูไข่ EGG ภาษาอังกฤษ

 


100 เมนูไข่ EGG ภาษาอังกฤษ

เมนูไข่ ไทย และต่างประเทศ  เมนูไข่ อาหารประเภทไข่  "เมนูไข่" อาหารมื้อง่ายๆ    เมนูไข่ 

เป็นภาษาอังกฤษ


100 เมนูไข่ EGG ภาษาอังกฤษ



1. ไข่เจียว : Omelet


2. เบอร์เกอร์ใส่ไข่ : Egg Burger (USA)


3. ไข่ต้มใส่โยเกิร์ต : Soft-Boiled Eggs With Yogurt ตุรกี


4. ไข่ต้ม : Boiled egg


5. ไข่คนกวน : Poached eggs


6. ไข่ดอง : Pickled Egg


7. ไข่ดองโชยุ : Pickled Egg Yolk in Soy Sauce


8. ไข่ดองน้ำปลา : Pickled Eggs Yolk in Fish Sauce Recipe


9. ไข่เค็ม : Salted Egg


10. ไข่เบเนดิกท์ : Eggs Benedict มีต้นกำเนิดในนครนิวยอร์ก ขนมปังมัฟฟินอังกฤษผ่าครึ่งสองชิ้น 

ด้านบนเป็นไข่ดาวน้ำ เบคอนหรือแฮม ราดด้วยซอสฮอลแลนเดส


11. ไข่ดาว : Fried Egg


12. ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา : Salted Egg Lava Chinese Pastry


13. สังขยา : Egg Custard


14. โรตีชีสไข่ : Egg Cheese Roti


15. ไข่พะโล้ : Egg and Pork in Sweet Brown Sauce


16. โบโบไท : Bobotie เนื้ออบกับซอสครีมไข่ 

 

17. ไข่ลูกเขย : Egg with Tamarind Sauce


18. ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง : Spicy Steamed Eggs


19. ไข่ตุ๋น : Steamed Eggs


20. ไข่ตุ๋นในถ้วยชา  : ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น Chawanmushi จะวันมุชิ อาหารญี่ปุ่นแบบง่ายๆ อีกอย่างนึง


21. สลัดไข่ต้ม : French Egg Salad ฝรั่งเศส


22. ไข่คั่วพริกเกลือ : Roasted Egg with Salt and Chili  อาหารไทย ที่คนไทยนานๆทีจะทำกิน


23. ไข่เจียวพริกแกง : Chili Paste Omelette


24. ยําไข่ดาว : Spicy Fried Eggs Salad


25. ไข่เจียว เปอร์เซีย : Kuku Sabzi (KooKoo Sabzi) ไข่เจียวทำจากสมุนไพรและผักใบเขียว


26. เค้กไข่ญี่ปุ่น : Japanese contton egg cake


27. เค้กไข่ไต้หวัน :  Taiwanese Castella Cake 


28. ไข่ดาวน้ำ : Poached Egg


29. เฟรนโทสต์ : French Toast ขนมปังชุบไข่ ขนม ที่ดังๆของฝรั่งเศส


30. พายไข่เบคอน : Bacon and Egg Pie ของชาวนิวซีแลนด์


31. ทาร์ตไข่โปรตุเกส : Pastéis de Nata ขนมยอดนิยม เมนูยอดนิยม


32. ยําไข่เจียว : Omelet Salad


33. ไข่อบเฟต้าชีส : Baked Eggs with Feta Cheese


34. ต้มยำไข่เจียว :  Tom Yum Omelet


35. พิซซ่าเบคอนและไข่ : Bacon and Egg Pizza


36. ข้าวผัดกระเทียม (ฟิลิปปินส์) : Garlic Fried Rice


37. ข้าวราดไข่ดิบ : ทามาโงกาเกโงฮัง  Tamago kake gohan


38. ไข่เยี่ยวม้า : Century Eggs


39. ไข่เจียวชะอม : Fried Egg with Climbing Wattle


40. ไข่สกอตช์ : Scotch egg ประเทศอังกฤษ ไข่ต้มหุ้มด้วยเนื้อสัตว์บดก่อนจะคลุกด้วยเกล็ดขนมปังแล้ว

นำไปทอด 


41. ผัดกะเพราไข่ : Stir Fried Basil with Egg


42. แมแนแมน : Menemen ไข่ มะเขือเทศ พริกเขียว และเครื่องเทศ เช่น พริกไทยดำและแดงป่นปรุง

ในน้ำมันมะกอก อาหารตุรกีดั้งเดิม


43. บวบผัดไข่ : Stir Fried Angled Gourd with Egg


44. มะระผัดไข่ : Stir-fried Bitter Gourd with Egg


45. กาแฟไข่ : Kopi Telur 


46. แกงเลียง : Spicy Mixed Vegetable Soup


47. แกงไข่ต้มมะเขือเทศ : Boiled Egg Curry with Tomatoes


48. ไข่ลวก : Soft-Boiled Eggs


49. ข้าวผัดไข่ : Fried rice with egg


50. ไข่เจียวออมเล็ต : Omelette


51. ไข่ผัดพริก : Chili Fried Egg


52. ไชโป้วผัดไข่ : Stir-fried Pickle Radish with Egg


53. ซุปมะเขือเทศใส่ไข่ลวก : Tomato soup with poached eggs โปรตุเกส


54. ไข่คน หรือ ไข่กวน : Scrambled eggs


55. ผักกาดดองผัดไข่ : Stir-fried Pickled Cabbage with Egg


56. ไข่เจียวปลาทูน่า : Tuna Omelette  


57. ไข่ออนเซ็น : Onsen Tamago ออนเซนทามาโงะ


58. คั่วกลิ้งไข่ : Egg with Yellow Curry Paste


59. ข้าวไข่ข้น :  Creamy Omelet on Rice


60. คีชเห็ด : Mushroom Quiche


61. แกงไข่เสฉวน : Szechuan Egg Curry


62. ไข่คอนโด : Egg Condo


63. กุ๊ก กั๊ก : Kwek Kwek เมนูไข่ นกกระทาไปชุบในแป้งแล้วทอดกรอบ


64. ไข่กระทะ : Pan Fried Egg with Toppings 


65. ยำไข่เค็ม : Salted Egg Spicy Salad


66. ขนมปังไข่ดาวเบคอน  : Bacon Fried Egg Bread


67. ไข่และหัวหอมคั่วแป้งมันสำปะหลัง : Farofa de Ovo e Cebolinha ไข่และต้นหอม Eggs and Scallions

 with Toasted Cassava Flour


68. หลนไข่เค็ม : Salted Egg Coconut Milk Dipping เครื่องปรุงอาหารไทย หลากหลาย วัตถุดิบ


69. ไข่เจียวฝรั่งเศส : French Omelet


70. ขนมปังไข่ชีส : Bread Toast


71. ไข่ยัดไส้ : Stuffed Omelette


72. ไข่นกกระทาทอด : Fried quail eggs


73. ซุปไข่ : Egg Flower Soup ซุปไข่เป็นซุปจีน


74. ไข่เจียวจากไข่นกกระจอกเทศ : Ostrich Egg Omelette


75. เครันปัง :  Gyeran Ppang ขนมปังหน้าไข่และชีสเกาหลี


76. ไข่เจียวหมูสับ : Minced Pork Omelette


77. สลัดไข่เจียว : Omelette Salad


78. สลัดไข่ต้ม : Boiled egg salad


79. ข้าวห่อไข่ญี่ปุ่น : โอมุไรสึ Omurice


80. มะเขือเทศผัดไข่ : Stir fried tomatoes with eggs


81.  แซนวิชไข่ :  Egg Sandwich


82. ไข่เจียวทอร์นาโด : Tornado Omelette


83. ชักชูกะฮ์ : Shakshuka เมนูไข่สไตล์แอฟริกันและแถบตะวันออกกลาง


84. แซนด์วิชไข่ : Egg Sandwich


85. ซุปอาสาเรน : Egg Drop Soup


86. ไข่ซูเฟล่ : Egg Souffle


87. ไข่เจียวปู : Thai Crab Omelet


88. ไข่พระอาทิตย์ : Crispy Rice Omelet


89. ไข่น้ำ : Omelet Soup


90. ไข่กับไส้กรอกโชริโซ : Egg & Chorizo สเปน


91. ไข่เจียวญี่ปุ่น : Tamagoyaki ทามาโกะยากิ


92. กะหล่ำผัดไข่ : Stir Fried Cabbage with Egg


93.ไข่สีดำ : Black Egg ไข่สีดำ ไข่ทอดบนมันฝรั่งปลาค็อด กระเทียมดำ และผักโขม


94. ไข่คนกับไข่ปลาแซลมอนในถ้วยเปลือกไข่ : Scrambled Eggs with Salmon Roe in Eggshell Cups


95. ไข่เจียวแหนม : Fermented Pork Omelet


96. ไข่ปีศาจ : Deviled  Eggs ไข่ลวกที่ปอกเปลือกผ่าครึ่งแล้วสอดไส้ที่ทำจากไข่แดง อิตาลี


97. ยำไข่ต้มยางมะตูม : Soft Boiled Eggs Spicy Salad


98. ไข่ใยไหมต้มด้วยชาผู่เอ๋อ  :  Chinese Puerh Tea Eggs 


99. พิซซ่านโปเลียน : Pizza Napoletana พิซซ่าเนเปิลส์ 


100. แกงไข่อินเดีย : Egg Masala




วันอาทิตย์ที่ 27 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565

เครื่องปรุงอาหารไทย ภาษาอังกฤษ Thai Seasoning Sauce

 


เครื่องปรุงอาหารไทย ภาษาอังกฤษ Thai Seasoning Sauce

  เราเคยนำเสนอเกี่ยวกับเรื่องอาหาร ไปแล้ว ทั่วโลกเลย หรือ ขนม วัตถุดิบต่างๆ ในภาษาอังกฤษ

วันนี้เลยเอาเครื่องปรุงอาหารไทย มาลงกันบ้างจะได้ครบถ้วนหลากหลายเพราะรอบก่อน เครื่องปรุงรวมๆ

 อันนี้เจาะจง เครื่องปรุงอาหารไทยล้วนๆ


เครื่องปรุงอาหารไทย ภาษาอังกฤษ Thai Seasoning Sauce



1. น้ำปลา : Fish Sauce เป็นเครื่องปรุงอาหาร ที่ขาดไมได้เลยสำหรับอาหารไทย เพราะส่วนใหญ่ต้องใช้

    ทำมาจากปลากะตักใหญ่ ปลาไส้ตัน ปลากะตัก ปลาทองแดง ปลาหลังเขียว สัตว์ทะเลที่มีอยู่ทั่วไป 


2. น้ำมันพืช : Vegetable Oil


3. พริกไทย : Pepper


4. ซอสหอยนางรม : Oyster Sauce


5. กะทิ : Coconut milk


6. น้ำมันหมู : Lard


7. พริกป่น : Chili powder


8. กะปิ : Shrimp Paste


9. ผงชูรส : Monosodium Glutamate / MSG


10. แกงกะหรี่ : Curry


11. เต้าเจี้ยว : Soy Bean Paste


12. เครื่องแกง : Spices / Curry paste


13. น้ำมะขามเปียก : Tamarind juice ผักไทยอาหารยอดนิยมทั่วโลก ใช้น้ำมะขามเปียกนี้ช่วยชูรส


14. เมล็ดงา : Sesame seeds


15. ซีอิ๋วขาว : Thin Soy Sauce


16. ผงกะหรี่ : Curry Powder


17. อบเชย : Cinnamon


18. ปลาร้า : Fermented fish


19. น้ำบูดู : Budu, Fish sauce southern style


20. รากผักชี : Coriander root


21. ซีอิ๋วหวาน : Black Sweet Soy Sauce


22. ยี่หร่า : Cumin


23. ข่า : Galangal


24. ดอกโป๊ยกั๊ก : Star anise


25. ใบมะกรูด : Kaffir lime leaf


26. ซีอิ๋วดำ : Black Thick Soy Sauce


27. ตะไคร้ : Lemon grass


28. ขมิ้น : Turmeric


29. ใบโหรพา : Sweet basil


30. ซอสปรุงรส : Seasoning Sauce


31. เต้าเจี้ยวบด : Ground Soybean


32. ลูกผักชี : Coraninder Seed


33. ไตปลา : Kaeng tai pla


34. ซอสปรุงรสฝาเขียว : Green Cap Seasoning Sauce


35. ซอสปรุงรสฝาเหลือง : Yellow Cap Seasoning Sauce


36. น้ำปู : Crab Sauce


37. พริก : Chilli


38. พริกขี้หนู : Bird's Eye Chilli


39. พริกชี้ฟ้า : Chili spur pepper


40. พริกป่น : Chili Powder


41. ซอสพริก : Chili Sauce


42. น้ำส้มสายชู : Vinegar


43. ใบชะมวง : Cowa leaves


44. ส้มแขก : Garcinia


45. น้ำมันมะพร้าว : Coconut Oil


46. น้ำพริกเผา : Chili Paste


47. พริกหอม หรือ ฮวาเจียว  : Sichuan Pepper


48. ผงปรุงรส : Seasoning Powder


49. พริกไทยขาวป่น : Ground White Pepper


50. แป้งข้าวเจ้า  : Rice flour ใช้ทำเส้นก๋วยเตี๋ยว ได้ดีอีกด้วย


51. แป้งข้าวเหนียว : Glutinous flour


52. แป้งมันสำปะหลัง : Tapioca Starch


53. แป้งข้าวโพด : Corn starch


54. แป้งเท้ายายม่อม : Arrowroot Starch


55. แป้งถั่วเขียว : Mung bean Starch


56. แป้งอเนกประสงค์ : All purpose flour แป้งชนิดนี้ทำได้ทั้ง ขนม เบเกอรี่ และของคาวได้ด้วยอย่าง

พวกชุปของต่างๆแล้วนำไปทอด


57. น้ำตาลมะพร้าว : Coconut Sugar


58. น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ : Refined Sugar


59. น้ำตาลทรายธรรมชาติ : Natural Sugar


60. น้ำตาลทรายแดง : Soft brown Sugar


61. น้ำตาลโตนด : Jaggery Palm Sugar


62. น้ำตาลปี๊บ / น้ำตาลปึก : Palm Sugar


63. น้ำตาลก้อน : Cube Sugar


64. น้ำตาลกรวด : Crystalline Sugar


65. น้ำตาลอ้อย : Cane Sugar


66. เกลือ : Salt


67. เกลือเม็ด : Rock Salt


68. เกลือทะเล เกลือสมุทร   : Sea Salt


69. ดอกผลึกเกลือทะเล : Crystal Sea Salt


70. เกลือหยาบ : Flake Salt


71. เกลือหิมาลายันสีชมพู . : Himalayan Pink Salt


72. กระเทียมดอง : Pickled garlic


73. น้ำกระเทียมดอง : Pickled garlic juice


74. มะนาว : Lemon





วันอังคารที่ 22 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565

ชื่ออาหารญี่ปุ่น ภาษาอังกฤษ Japan Food

 


ชื่ออาหารญี่ปุ่น ภาษาอังกฤษ Japan Food

 เราเคยลงชื่ออาหารยอดฮิตทั่วโลก หรือแม้แต่กระทั่งอาหารไทยในภาษาอังกฤษ ไปแล้ว

วันนี้มาลงเกี่ยวกับชื่ออาหารญี่ปุ่นกันดูบ้างคับ ว่ามีชื่อภาษาอังกฤษ ชื่อเรียกของเขานะว่าเขียนอังกฤษ 

ว่าอะไร เช่น ซูชิ หรือ ข้าวหน้าเนื้อ ไรงี้ ที่ชื่อญี่ปุ่นเขาเรียก แต่เขียนเป้นตัวภาษาอังกฤษ ไม่ได้แปลชื่อ

มานะ จะทับศัพท์ภาษาญี่ปุ่นตามต้นฉบับ

เผื่อบางทีบางคนอยากเขียนเป็นภาษาอังกฤษ แต่ไม่รู้อะไรงี้ก็เอาไปเขียนได้





1. ซูชิ : Sushi ข้าวปั้นข้าวคลุกน้ำส้มสายชู ใส่หน้าต่างๆ จาก ผัก สาหร่ายและเนื้อ


2. ซาชิมิ : Sashimi เนื้อสัตว์หรือเนื้อปลาดิบสด แล่ให้เป็นชิ้น ๆ กินคู่กับ โชยุ วาซาบิ ขิงดอง


3. ราเมน : Ramen เส้นกลมสีเหลือง  ก๋วยเตี๋ยว ชนิดนึงของญี่ปุ่นนั่นเอง


4. อุด้ง : Udon อุดร เอ้ย ไม่ใช่จังหวัดของไทย แต่เป็น เส้นสีขาวนวล อวบหนา 


5. โซบะ : Soba โซบะทำมาจากแป้งบักวีคเส้นสีน้ำตาลอ่อน เส้นเล็ก


6. ยากินิกุ : Yakiniku เนื้อย่าง


7. โอนิกิริ : Onigiri ข้าวปั้น


8. ซัมมะ ชิโอยากิ : Sanma Shioyaki ปลาซันมะย่างเกลือ 


9. ปูซูไว : Zuwai


10. ดงบุริ : Donburi อาหารจานเดียวของญี่ปุ่น ข้าวญี่ปุ่น ราดด้วยหน้าเนื้อสัตว์ต่าง ๆ


11. ทามาโกะด้ง : Tamago Don ข้าวหน้าปลาดิบไข่หมักโชยุ


12. คะเระ ไรอิสึ : Kareraitsu ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ถือเป็นอาหารประจำชาติ


13. คาเรไรสึ : Kare raisu ข้าวแกงกะหรี่ 


14. เบนโตะ : Bento ข้าวกล่องญี่ปุ่น


15. โดรายากิ : Dorayaki แพนเค้กสองชิ้นประกบกันและสอดไส้ นึกถึงโดเรม่อนเลย


16. ปูทาราบะ : Taraba


17. วากาชิ : Wagashi ขนมหวานญี่ปุ่นโบราณ  ถั่วแดงและแป้งข้าวเหนียว 


18. คุชิยากิ : Kushiyaki ของย่างเสียบไม้


19. อิชิคารินาเบะ : Ishikari nabe หม้อไฟที่มีปลาแซลมอน เป็นตัวชูโรงกำเนิดขึ้นในฮอกไกโด สไตล์เมืองอิชิคาริ 


20. เทมปุระ : Tempura ของทะเลและผักที่นำไปชุบแป้งทอด 


21. เอคิเบน : Ekiben อาหารกล่องที่วางขายในรถไฟ หรือในสถานีรถไฟ


22. โอโคโนมิยากิ : Okonomiyaki พิซซ่าญี่ปุ่น 


23. ทามาโงกาเกโงฮัง : Tamago Kake Gohan ข้าวราดไข่ดิบ


24. โอมุไรซ์  : Omurice ข้าวห่อไข่ ทับศัพท์มาจากภาษาอังกฤษ คือ ออมไรซ์  


25. ปูฮานาซากิ : Hanasaki


26. บูตะด้ง : Buta Don ข้าวหน้าหมู


27. ทงคัตสึ : Tonkatsu หมูชุบแป้งและเกล็ดขนมปังทอดกรอบ


28. ชาชู : Chashu หมูชาชู รับมาจากจีน


29. อันปัง : Anpan ขนมปังสอดไส้ถั่วแดงกวนรสหวาน


30. คานิมิโซะ : Kani miso มันปู


31. เจแปนนิสชีสเค้ก: Japanese Cheesecake ชีสเค้กญี่ปุ่น เบเกอรี่ เนื่อนุ่ม ที่เป็นที่นิยมทั่วโลก


32. กิวด้ง : Gyudon ข้าวหน้าเนื้อ


33. อูนิ : Uni ไข่หอยเม่น


34. โซกิโซบะ : Soki Soba หรือ โซบะสไตล์โอกินาว่า


35. โอฉะสึเกะ : Ochazuke ข้าวราดชา 


36. อินาริซูชิ : Inarizushi ซูชิห่อในเต้าหู้ 


37. เซนไซ : Zenzai ถั่วแดงกวน


38. คุชิคัตสึ : Kushikatsu อาหารทอดเสียบไม้.


39. ทะคุอัน : Takuan ไชเท้าดอง บ้านเราก็ฟีล หัวไชโป๊ดองเกลือ


40. คาบายากิ : Kabayaki ข้าวหน้าปลาไหล


41. ฟูโตมากิ : Futomaki ข้าวห่อสาหร่ายม้วนใหญ่


42. บาซาชิ : Basashi ซาชิมิที่ทำจากเนื้อม้า


43. จิงกิซูกัง : Jingisukan มาจากชื่อเจงกิสข่าน เนื้อแกะย่างเจงกิสข่าน


44. ซารุ ราเมน : Zaru Ramen บะหมี่เย็น


45. คามะเมชิ : Kamameshi ข้าวอบสไตล์ญี่ปุ่น 


46. โทริคัตสึ : Tori Katsu ไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น


47. คากิ : Kakiหอยนางรมคากิ 


48. จัมปง : Champong  อาหารจานเส้น 


49. เทมากิ : Temaki ซูชิแบบม้วนทรงกรวย ด้วยสาหร่าย


50. โมจิ : Mochi ขนมยอดนิยมทั่วโลก


51. นิคุมัน : Nikuman ซาลาเปา


52. สุกี้ยากี้ : Sukiyaki


53. นาเบะ : Nabe หม้อไฟ 


54. ชาบู ชาบู : Shabu 


55. นามะช็อกโกแลต : Nama chocolate ช็อกโกแลตสด 


56. ทาทากิ : Tataki เนื้อสัตว์ไปย่างให้ผิวด้านนอกสุกแต่ข้างในยังดิบอยู่ แล้วนำไปแช่ในซอสรสเปรี้ยว


57. ดาชิมากิ ทามาโกะ : Dashimaki Tamago ไข่ม้วนซุปดาชิย่าง


58. ซุปมิโซะ : Miso soup


59. ทามาโกะยากิ : Tamagoyaki ไข่ม้วน 


60. ทาโกะยากิ : Takoyaki ขนมครกญี่ปุ่นไส้ปลาหมึก 


61. มิซึชินเก็นโมจิ : Mizu Shingen Mochi โมจิหยดน้ำ


62. ฮาโกะดาเตะ ชิโอะบุริดาชิ ราเมง : Hakodate Shio Buridashi Ramen 


63. ยากิอิโมะ : Yaki imo มันเผาญี่ปุ่น


64.  มิโซะคัตสึ : Miso Katsu หมูทอดราดด้วยซอสรสหวานเค็ม จากมิโสะแดง


65. คาราอาเกะ : Karaage ไก่ทอดแบบญี่ปุ่น


66. เทบะซากิ : Tebasaki ปีกไก่ทอดเทบะซากิ คลุกกับพริกไทยและงา หมักซอส


67. มิโซะนิโกมิอุด้ง : Miso Nikomi Udon อุด้งหม้อดินร้อนมิโซะแดง 


68. จะวันมุชิ : Chawanmushi ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น


69. ฮิตสึมาบุชิ : Hitsumabushi ข้าวหน้าปลาไหลสูตรดั้งเดิมของนาโกย่า 


70. โคร็อกเกะ : Korokke 


71. เกี๊ยวซ่า : Gyoza


72. โมนากะ : Monaka เวเฟอร์ญี่ปุ่นไส้ถั่วแดง ที่ทำจากแป้งโมจิ


73. มิโซะ บัตเตอร์ ราเมง  : Miso Butter Ramen น้ำซุปมิโซะ มีเนย และข้าวโพด ข้างบน


74. เกียวไคเคราเมง : Gyokai Kei Ramen น้ำซุปซีฟู้ด จากกระดูกหมู ปลา น้ำซุปดาชิ สาหร่ายคอมบุ


75. ชิโอะราเมง : Shio Ramen ราเม็งน้ำซุปใสปรุงรสด้วยเกลือกระดูกไก่


76. โอเด้ง : Oden อาหารประจำฤดูหนาวของญี่ปุ่นเช่น ลูกชิ้น และของทอด ที่นำไปต้มในน้ำซุป 

ปรุงรสด้วยผงปลาแห้งและสาหร่ายคอมบุ


77. ฮิโมโนะ : Himono ปลาตากแห้ง


78. เทนด้ง : Tendon เทมปุระ+ดงบุริ  ข้าวหน้าเทมปุระ


79. ไดฟุกุ : Daifuku โมจิประเภทหนึ่ง ไส้ถั่วแดงกวน และคลุกผงแป้งด้านนอก


80. โอยาโกะ ด้ง : Oyakodon ข้าวหน้าไก่


81. โชยุราเม็ง : Shoyu Ramen  น้ำซุป ปรุงจากโครงไก่ กระดูกหมู แผ่นปลาโอ หรือสาหร่ายคอมบุ แล้วปรุงรสด้วยโชยุ


82. ไทยากิ : Taiyaki เค้กรูปทรงปลาจาน


83. อะเกะโมโนะ : Agemono อาหารญี่ปุ่นชุบแป้งทอด


84. ยากิโทริ : Yakitori ไก่เสียบไม้ย่าง 


85. สึเคโมโนะ : Tsukemono ผักดอง


86. คัสเตลลา : Kasutera เค้กฟองน้ำ ของญี่ปุ่น


87. มอนจายากิ : Monjayaki แป้ง ปรุงบน กระทะแผ่นเหล็กร้อน ใส่กะหล่ำปลีหั่นฝอย และเนื้อสัตว์ 


88. ยากิโซบะ : Yakisoba บะหมี่ผัด ของญี่ปุ่น


89. เซ็มเบ้ : Senbei ขนมข้าวกรอบแบบนึง


90. เทปันยากิ : Teppanyaki เมนูที่ใช้กระทะเหล็กแบนในการทำอาหาร  กระทะร้อนๆ


91. มันจู : Manjū ขนมดั้งเดิมที่ แป้ง แป้งข้าว และ เมล็ดข้าวบัค-ฮวีท ห่อไส้ถั่วแดงด้านใน แล้วนำไปนึ่งจนสุก 


92. ไคเซกิ : Kaisek คอร์สอาหารญี่ปุ่นที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล 


93. นิโมโนะ : Nimono อาหารต้มเคี่ยวในอาหารญี่ปุ่น 


94. มากิซูชิ : Maki sushi ซูชิแบบม้วน 


95. ดังโงะ : Dango ขนมที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวปั้นเป็นก้อนแล้วนำไปนึ่งหรือต้มจนสุก


96. นิกิริซูชิ : Nigiri Sushi ข้าวเป็นก้อนรูปวงรีแล้ววางเนื้อปลาดิบ ปลาหมึก เนื้อวัว


97. นัตโตะ : Natto ถั่วเน่าญี่ปุ่น


98. โอมากาเสะ : Omakase วิถีการกินแบบตามใจเชฟ อาหารญี่ปุ่นหลากคอร์สที่ประณีตบรรจงเน้นวัตถุดิบมีคุณภาพตามฤดูกาล


99. นาเบโมโนะ : Nabemono หม้อไฟญี่ปุ่น ที่ใส่ของหลายชนิด


100. มัทฉะ : Matcha ชาเขียวชั้นดี




วันพฤหัสบดีที่ 17 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565

รายชื่อโชกุน ญี่ปุ่น ภาษาอังกฤษ List of shoguns

 


รายชื่อโชกุน ญี่ปุ่น ภาษาอังกฤษ List of shoguns

มี จังหวัดในญี่ปุ่น ไปแล้ว มาหาชื่อภาษาอังกฤษ ของโชกุนญี่ปุ่นกันมั่งดีกว่า ไหนๆก็ไหนๆแล้ว จัดไป

ใครอยากรู้ขอบเขตของคำว่า โชกุน ก็ลองหาเพิ่มเติมได้เลย ส่วนใหญ่มากจากเจ้าครองแคว้น 

ไดเมียว ต่างๆที่รวบรวมอำนาจทางหทารขึ้นมา เป็นใหญ่ มีอำนาจเหนือจักรพรรดิ ในช่วงเวลานั้นซะอีก




1. โคเซะ โนะ มาโระ : Kose no Maro


2. ทาจิโนฮิ โนะ อากาตาโมริ : Tajihi no Agatamori


3. โอโตโมะ โนะ ยากาโมจิ : Ōtomo no Yakamochi เป็นสมาชิกของตระกูล Ōtomo


4. คิ โนะ โคซามิ : Ki no Kosami


5. โอโตโมะ โนะ โอโตมาโระ : Ōtomo no Otomaro เป็นคนแรกที่ได้รับตำแหน่ง เซ-อิ ไทโชกุน 


6. ซากาโนอูเอะ โนะ ทามูรามาโระ : Sakanoue no Tamuramaro 


7. ฟุงยะ โนะ วาตามาโระ : Funya no Watamaro


8. ฟูจิวาระ โนะ ทาดาบูมิ : Fujiwara no Tadabumi


9. มินาโมโตะ โนะ โยชินากะ : Minamoto no Yoshinaka นายพลจากสมัยเฮอันตอนปลายของประวัติศาสตร์ญี่ปุ่น สมาชิกของตระกูลมินาโมโตะ


10. มินาโมโตะ โนะ โยริโตโมะ : Minamoto no Yoritomo เป็นผู้ก่อตั้งและเป็นโชกุนคนแรกของรัฐบาลโชกุนคามากูระ


11. มินาโมโตะ โนะ โยริอิเอะ : Minamoto no Yoriie 

 

12. มินาโมโตะ โนะ ซาเนโตโมะ : Minamoto no Sanetomo เป็นหัวหน้าคนสุดท้ายของตระกูลมินาโมโตะ


13. คุโจ โยริตสึเนะ : Kujō Yoritsune เป็นสมาชิกของตระกูลฟูจิวาระ ตระกูลคุโจเป็นหนึ่งในห้าสาขา

ของตระกูลข้าราชบริพารฟูจิวาระที่ทรงอิทธิพลทางประวัติศาสตร์


14. คุโจ โยริตสึงุ : Kujō Yoritsugu ที่รู้จักกันในชื่อ ฟูจิวาระ โนะ โยริตสึงุ 


15. เจ้าชายมุเนตากะ : Prince Munetaka เขาเป็นบุตรชายคนแรกของจักรพรรดิโกะ-ซากะ และเข้ามาแทนที่ 

ฟูจิวาระ โนะ โยริตสึงุ เมื่ออายุได้สิบขวบ เขาเป็นผู้ปกครองหุ่นเชิดที่ควบคุมโดยผู้สำเร็จราชการในตระกูลโฮโจ


16. เจ้าชายโคเรยาซุ : Prince Koreyasu เป็นผู้ปกครองชื่อที่ควบคุมโดยผู้สำเร็จราชการในตระกูลโฮโจ

 เป็นบุตรชายของเจ้าชายมุเนทากะ 


17. เจ้าชายฮิซาอากิ : Prince Hisaaki Prince Hisaaki เป็นบุตรชายของจักรพรรดิ โกะ-ฟูกากูซะ และ

น้องชายของจักรพรรดิฟูชิมิ


18. เจ้าชายโมริกูนิ : Prince Morikuni เป็นบุตรชายของเจ้าชายฮิซาอากิ ยังเป็นผู้ปกครองหุ่นเชิดที่

ควบคุมโดย โฮโจ ทากาโตกิ หลังจากการล่มสลายของรัฐบาลโชกุนคามากูระ ก็กลายเป็นนักบวช

ชาวพุทธ เขาเสียชีวิตหลังจากนั้นไม่นาน


19. เจ้าชายโมริโยชิ : Prince Moriyoshi อยู่ในช่วงการฟื้นฟูเค็มมุ ซึ่งจักรพรรดิพยายามล้มล้างการปกครอง

ของ รัฐบาลโชกุนคามากูระ และฟื้นฟูราชวงศ์ให้กลับคืนสู่พระราชอำนาจ หลังจากกอำนาจ ต่างๆ

ตกอยู่ในมือโชกุนมา 100 กว่าปี


20. เจ้าชายนารินางะ : Prince Narinaga เป็นตัวแทนจากราชวงศ์ คนสุดท้ายในการฟื้นฟูเค็มมุ ก่อนจะโดน

รัฐบาลโชกุนอาชิกางะ ยึดอำนาจทหารไปต่อ


21. อาชิคางะ ทากาอูจิ : Ashikaga Takauji เป็นผู้ก่อตั้งและโชกุนคนแรกของโชกุนอาชิคางะ


22. อาชิคางะ โยชิอากิระ : Ashikaga Yoshiakira 


23. อาชิคางะ โยชิมิตสึ : Ashikaga Yoshimitsu เรื่อง อิคคิวซัง ก็อยู่ในช่วงโชกุนท่านนี้แหละที่นำมาทำการ์ตูน


24. อาชิคางะ โยชิโมจิ : Ashikaga Yoshimochi


25. อาชิคางะ โยชิคาซุ : Ashikaga Yoshikazu


26. อาชิคางะ โยชิโนริ : Ashikaga Yoshinori


27. อาชิคางะ โยชิคัตสึ : Ashikaga Yoshikatsu


28. อาชิคางะ โยชิมาซะ : Ashikaga Yoshimasa


29. อาชิคางะ โยชิฮิซะ : Ashikaga Yoshihisa


30. อาชิคางะ โยชิตาเนะ : Ashikaga Yoshitane


31. อาชิคางะ โยชิซูมิ : Ashikaga Yoshizumi


32. อาชิคางะ โยชิตาเนะ : Ashikaga Yoshitane


33. อาชิคางะ โยชิฮารุ : Ashikaga Yoshiharu


34. อาชิคางะ โยชิเตรุ : Ashikaga Yoshiteru


35. อาชิคางะ โยชิฮิเดะ : Ashikaga Yoshihide


36. อาชิคางะ โยชิอากิ : Ashikaga Yoshiaki โชกุนคนสุดท้ายของโชกุนอาชิคางะ


**ยุคอาซูจิ–โมโมยามะ ยุกช่องว่างที่อำนาจของโชกุนอาชิคางะล่มสลายลง เป็นยุคที่วุ่นวายเกี่ยวกับการทำสงคราม


37. โอดะ โนบูนางะ : Oda Nobunaga เป็นไดเมียว และหนึ่งในบุคคลที่สำคัญในยุคสมัยเซ็งโงกุ ได้รับ

การยกย่องว่าเป็น "ผู้รวบรวมแผ่นดินให้เป็นหนึ่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุด" ได้รับฉายาว่า "ไดเมียวปีศาจ" หรือ 

"ราชาปีศาจ"


38. โอดะ โนบูตาดะ : Oda Nobutada 


39. โอดะ ฮิเดโนบุ : Oda Hidenobu


40. โทโยโตมิ ฮิเดโยชิ : Toyotomi Hideyoshi ผู้รวบรวมแผ่นดินให้เป็นหนึ่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคนที่สองของญี่ปุ่น


41. โทโยโตมิ ฮิเด็ตสึงุ : Toyotomi Hidetsugu


42. โทโยโตมิ ฮิเดโยริ : Toyotomi Hideyori



รัฐบาลโชกุนโตกุกาวะ


43. โตกุกาวะ อิเอยาซุ : Tokugawa Ieyasu ผู้ก่อตั้งและโชกุนคนแรกของโตกุกาวะ อิเอยาซุนั้นถือกันว่า

เป็นหนึ่งในสามผู้ยิ่งใหญ่ที่สร้างความเป็นปึกแผ่นให้แก่ญี่ปุ่น อีกสองคน คือ โอดะ โนบูนางะ และ

โทโยโตมิ ฮิเดโยชิ


44. โตกุกาวะ ฮิเดตาดะ : Tokugawa Hidetada


45. โตกุกาวะ อิเอมิตสึ : Tokugawa Iemitsu


46. โตกุกาวะ อิเอ็ตสึนะ : Tokugawa Ietsuna


47. โตกุกาวะ สึนาโยชิ : Tokugawa Tsunayoshi


48. โตกุกาวะ อิเอโนบุ : Tokugawa Ienobu


49. โตกุกาวะ อิเอ็ตสึงุ : Tokugawa Ietsugu


50. โตกุกาวะ โยชิมูเนะ : Tokugawa Yoshimune


51. โตกุกาวะ อิเอชิเงะ : Tokugawa Ieshige


52. โตกุกาวะ อิเอฮารุ : Tokugawa Ieharu


53. โตกุกาวะ อิเอนาริ : Tokugawa Ienari


54. โตกุกาวะ อิเอโยชิ : Tokugawa Ieyoshi


55. โตกุกาวะ อิเอซาดะ : Tokugawa Iesada


56. โตกุกาวะ อิเอโมจิ : Tokugawa Iemochi


57. โตกุกาวะ โยชิโนบุ : Tokugawa Yoshinobu เป็นโชกุนลำดับที่ 15 และโชกุนคนสุดท้ายของรัฐบาล

เอโดะแห่งประเทศญี่ปุ่น ก่อนเข้าสู่ยุค การฟื้นฟูเมจิ





วันอาทิตย์ที่ 13 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565

ชื่อจังหวัดญี่ปุ่นในภาษาอังกฤษ Japan Prefecture

 


ชื่อจังหวัดญี่ปุ่นในภาษาอังกฤษ Japan Prefecture

มาอะไรเกี่ยวกับญี่ปุ่นๆกันบ้าง แต่ไม่ใช่ว่าภาษาญี่ปุ่นนะ มาดูชื่อจังหวัดของญี่ปุ่น ในภาษาอังกฤษ กันบ้าง

ว่า มีอะไรบ้างของไทย ชื่อจังหวัดไทย เราเคยลงไว้แล้ว ไปดูกันได้มาต่อกันที่ญี่ปุ่นกันเลย

ชื่อจังหวัดญี่ปุ่นในภาษาอังกฤษ Japan Prefecture


1. ฮกไกโด : Hokkaido เกาะที่ใหญ่เป็นอันดับสองในประเทศญี่ปุ่น รองจากเกาะฮนชู


2. อิวาเตะ : Iwate


3. ฟูกูชิมะ : Fukushima


4. นากาโนะ : Nagano


5. นีงาตะ : Niigata


6. อากิตะ : Akita


7. กิฟุ : Gifu


8. อาโอโมริ : Aomori


9. ยามากาตะ : Yamagata


10. คาโกชิม่า : Kagoshima


11. ฮิโรชิม่า : Hiroshima


12. เฮียวโกะ : Hyogo


13. ชิซูโอกะ : Shizuoka เป็นที่ตั้งของภูเขาฟูจิและมีชื่อเสียงของการปลูกชาเขียวที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น


14. มิยาซากิ : Miyazaki


15. คูมาโมโตะ : Kumamoto หมีสีดำที่ชื่อ คุมะมง เป็นมาสคอตของเมืองคุมาโมโตะ


16. มิยากิ : Miyagi 


17. โอกายามะ : Okayama


18. โคจิ : Kochi


19. ชิมาเนะ : Shimane


20. โทจิกิ : Tochigi


21. กุมมะ : Gunma


22. โออิตะ : Oita


23. ยามางูจิ : Yamaguchi


24. อิบารากิ : Ibaraki


25. มิเอะ : Mie


26. เอฮิเมะ : Ehime


27. ไอจิ : Aichi


28. ชิบะ : Chiba


29. ฟูกูโอกะ : Fukuoka มีความสัมพันธ์เป็นเมืองพี่น้องกับกรุงเทพมหานคร เมืองหลวงของไทยเราด้วย


30. วากายามะ : Wakayama


31. เกียวโต : Kyoto เมืองหลวงเก่าของประเทศญี่ปุ่น


32. ยามานาชิ : Yamanashi


33. โทยามะ : Toyama


34. ฟูกูอิ : Fukui


35. อิชิกาวะ : Ishikawa


36. โทกูชิมะ : Tokushima


37. นางาซากิ : Nagasaki


38. ชิงะ : Shiga


39. ไซตามะ : Saitama


40. นาระ : Nara


41. ทตโตริ : Tottori


42. ซากะ : Saga


43. คานากาว่า : Kanagawa


44. โอกินาวะ : Okinawa เกาะสำคัญที่มีฐานทัพสหรัฐ ตั้งอยู่เป็นจำนวนมาก


45. โตเกียว : Tokyo เมืองหลวงปัจจุบันของญี่ปุ่น


46. โอซาก้า : Osaka จังหวัดที่คนไทยนิยมไปเที่ยวมากแห่งนึงเวลาไปญี่ปุ่น


47. คางาวะ : Kagawa





วันอังคารที่ 8 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565

อุปกรณ์ทำขนมไทย ภาษาอังกฤษ

 


อุปกรณ์ทำขนมไทย ภาษาอังกฤษ

ภาษาอังกฤษ,แปลคําศัพท์,ขนมไทย,ขนม,คําศัพท์ภาษาอังกฤษ,ศัพท์อังกฤษ,อุปกรณ์

วัสดุอุปกรณ์ในการทำขนมขนมไทยภาษาอังกฤษ

อุปกรณ์ทำขนมไทย ภาษาอังกฤษ


1. ถ้วยตวง : Measuring cups อุปกรณ์ทำเบเกอรี่ หรือ ขนมไทยก็ต้องมีถ้วยตวงเป็นส่วนสำคัญ 


2. ช้อนตวง : Measuring spoons


3. กระทะทองเหลือง : Brass Pan


4. กระทะเหล็กก้นแบน : Pan


5. หม้อ :Pot


6. หม้อทรงหวด : Steamer Cauldron


7. กระชอน  : Colander


8. แม่พิมพ์ขนม : Mold


9. กระทะ : Pan


10. ลังถึง/ซึ้ง : Steamer


11. ไม้พาย : Spatula


12. กระทะขนมครก : Khanom Krok Pan / Thai Coconut Pudding Pan 


13. กรวย : Funnel


14. เครื่องปั่น : Blender ใช้ได้ทั้งขนมไทย และเบเกอรี่


15. เครื่องโม่แป้ง : MillStone


16. ตะแกรงร่อนแป้ง : Sifter


17. เขียง : Cutting board / Chopping board


18. มีด : Knife


19. ถาด : Tray


20. ที่ร่อนแป้ง : Flour Sifter


21. ไม้คลึงแป้ง : Rolling Pinn


22. ผ้าขาวบาง : Cheesecloth


23. ทัพพี : Ladle


24. ที่คีบ/แหนบ : Tongs


25. มีดปอกผลไม้ : Peeler วัตถุดิบทำขนมไทย มีส่วนผสมจกผลไม้เยอะมาก มีดปอกจะช่วยทำให้สะดวก

และทำได้เร็วขึ้นกว่ามีดปกติ


26. กรวยกรอง : Chinois


27. ตะแกรงไม้ : Wooden Grid


28. ตะหลิว : Spade of frying pan




วันพฤหัสบดีที่ 3 พฤศจิกายน พ.ศ. 2565

100 ชื่อก๋วยเตี๋ยว อาหารเส้น ภาษาอังกฤษ Noodles

 


100 ชื่อก๋วยเตี๋ยว อาหารเส้น ภาษาอังกฤษ Noodles


ภาษาอังกฤษ,ก๋วยเตี๋ยว,อาหารเส้น,เมนูอาหาร,คําศัพท์ภาษาอังกฤษ,ศัพท์อังกฤษ,Noodles

100 ชื่อก๋วยเตี๋ยว อาหารเส้น ภาษาอังกฤษ Noodles


1. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ : Stir-fried Rice Noodles with Chicken


2. ลักซา : Laksa


3. ขนมจีน : Rice noodles / Khanomjeen 


4. ผัดซีอิ๊ว : Pad See Ew (Thai Soy Sauce Fried Noodles)


5. เย็นตาโฟ : Yentafo / Yong tau foo


6.  ฉ่าก๋วยเตี๊ยว : Char Kway Teow


7. ก๋วยเตี๋ยวหมู : Pork Noodles


8. ราดหน้า : Fried Noodles in Gravy Sauce 


9. ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูน้ำตก : Pork thicken soup


10. โซบะ : Soba


11. เนงเมียน : Naengmyeon


12. ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย : Thai Braised Beef Noodles Soup


13. ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น : Stewed Pork Noodles


14. พาสต้า : Pasta


15. ราเม็ง : Ramen อาหารญี่ปุ่น สุดฮิต


16. ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย : Sukhothai Noodles


17. ก๋วยเตี๋ยวชากังราว : Cha Kang rao Noodles


18. อุด้ง : Udon


19. เฝอ : Pho เป็นอีกหนึ่งอาหารประจำชาติเวียดนาม


20. ผัดไทย : Pad Thai อาหารเส้นเมนูยอดฮิต


21. รามยอน : Ramyun


22. ก๋วยจั๊บ : Rolled Rice Noodles


23. ข้าวซอย : Khao Soi


24. ก๋วยเตี๋ยวไก่ : Chicken Noodles


25. ก๋วยเตี๋ยวเป็ด : Duck noodles soup


26. ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ : Beef Noodles


27. ก๋วยเตี๋ยวปลา : Fish Noodles


28. ก๋วยเตี๋ยวรวมมิตร : Mixed Noodles


29. ก๋วยเตี๋ยวเรือ/ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก : Boat Noodles Soup 


30. ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นต้มยำ : Spicy tom yom noodles with stewed pork


31. ผัดหมี่หุ้น  : Stir-fry Rice Vermicelli, 


32. ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ : Spicy tom yum noodles with pork


33. หมี่โคราช : Korat's stir fried noodles (Pad Mee Korat)


34. ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ : Thai Braised Chicken Noodle Soup With Bitter Melon


35. บะหมี่เกี๊ยว : Wonton noodles


36. บะหมี่หมูแดง : Egg Noodle with Grilled Red Pork


37. ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ : Tom Yum Noodles


38. ยากิโซบะ : Yakisoba


39. ผัดวุ้นเส้น : Stir Fried Vermicelli


40. หมี่ฮกเกี้ยน : Fried Hokkien Noodles / Hokkien mee


41. หมี่หุ้นป้าฉ่าง : Pork ribs noodles


42. ริกาโตนี : Rigatoni


43. มักกะโรนี : Macaroni


44. ลิงกวินี : Linguine


45. เฟตตูชินี : Fettucine


46. สปาเก็ตตี้ : Spaghetti


47. ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ : Chicken Drumstick Noodles


48. ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น : Noodles with Braised Chicken


49. ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส : Clear Soup Noodles


50. ฟูซิลี่ : Fusili


51. ลาซานญ่า : Lasagna


52. พาเฟลเล่ : Farfelle


53. ราวิโอลี : Ravioli


54. น็อคคี : Gnocchi


55. แคปเปลลินี : Cappellini


56. เมี่ยนเถียว / ก๋วยเตี๋ยวเส้นคลุก : Miàntiáo


57. ตัลยาเตลเล :  Tagliatelle al Ragu ซอสเนื้อสำหรับราดเส้นพาสตา


58. บะหมี่แดน แดน : Dan Dan Noodles อาหารจีน บะหมี่เผ็ดจีน ก๋วยเตี๋ยวที่มีต้นกำเนิดจากจานจีน 

อาหารเสฉวน


59. บุ๋นจ่า  : Bun Cha ขนมจีนหมูย่าง


60. ปัสทิทสิโอ : Pastitsio ลาซาญญ่าแบบกรีก


61. คาสิโอเอเปเป้ : Cacio e Pepe สปาเกตตีซอสชีสและพริกไทยดำ


62. บุ๋นบ่อเหว : Bun Bo Hue ก๋วยเตี๋ยวเส้นขนมจีนเมืองเว้


63. ซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อหลานโจว : Lanzhou Noodle Soup


64. ฟิเดวา : Fideuà


65. ชเป็ทซ์เลอ : Spätzle  เยอรมนี


66. ก๋วยเตี๋ยวไก่ เมกา : Chicken Noodles Soup


67. บะหมี่เกี๊ยวจีน : Wonton Noodles Soup


68. หนิวโยร่วเหมี่ยน : Niu Rou Mian ก๋วยเตี๋ยวเนื้อไต้หวัน


69. โซเมง : Sōmen หมี่แป้งสาลีญี่ปุ่น 


70. ชินชินนาติชิลลี่ : Cincinnati Chili


71. เส้นถั่วเขียว : Mung Bean Sheets


72. หมี่ซั่ว : Misua


73. ล่าเมี่ยน : Lamian


74. วุ้นเส้น : Cellophane Noodles 


75. มีโกเร็ง / หมี่โกเร็ง  : Mie Goreng บะหมี่ผัดอินโดนีเซีย


76. ตัญญาริน เวอเดส : Tallarin Verdes บะหมี่เขียวเปรู


77. จาจังมยอน : Jajangmyeon บะหมี่ดำเกาหลี


78. คาโบนาร่าพาสต้า : Pasta Carbonara


79. โซปา เซก่า เด ฟีเดโอ : Sopa Seca de Fideo ซุปก๋วยเตี๋ยวแห้งสไตล์เม็กซิกัน


80. ชับแช : Japchae วุ้นเส้นมันเทศ เกาหลี


81. ก๋วยเตี๋ยวฉาน : Shan Noodles 


82. ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ : Shanghai Noodles


83. สปาเกตตี้หอยลาย : Spaghetti alle Vongole


84. อัช รีสติค : Ash Reshteh ซุปก๋วยเตี๋ยวเปอร์เซีย


85. ก๋วยเตี๋ยวเนื้อไต้หวัน : Taiwanese Beef Noodles Soup


86. ราบ๊กกี : Rabokki


87. ผัดขี้เมา : Drunken Noodles


88. พันซิท พาลาบอค : Pancit Palabok ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ฟิลิปปินส์


89. หมี่กรอบ : Mee Krob


90. สึเคเมง : Tsukemen ราเมงแบบจุ่ม ที่แยกเส้นกับน้ำไว้คนละชาม 


91. ปูตูมายัม : Putu mayam อินเดีย


92. บะหมี่เย็น : Cold noodles


93. ข้าวเปียกเส้น : Khao piak sen ลาว


94. แกงหมี่ปีนัง : Penang Curry Mee


95. ก๋วยเตี๋ยวยูนหนาน  : Yunnan Noodles


96. จิจิก-กัลแนช : Jijig-Galnash อาหารเชเชนแบบดั้งเดิมที่รับประทานกันทั่วทั้งสาธารณรัฐเชเชนและ

ในคอเคซัส


97. โคชารี : Kushari อาหารประจำชาติของประเทศอียิปต์


98. Saimin : ไซมิน ก๋วยเตี๋ยวฮวาย 


99. เฉ่าเมี่ยน : Chow mein หมี่ผัดไทเป 


100. พิบิมกุกซู : Bibim Guksu ก๋วยเตี๋ยวเย็นซอสเผ็ด 




วันเสาร์ที่ 29 ตุลาคม พ.ศ. 2565

อุปกรณ์เครือข่ายและอินเตอร์เน็ต ภาษาอังกฤษ Network and Internet devices

 


อุปกรณ์เครือข่ายและอินเตอร์เน็ต ภาษาอังกฤษ 

อุปกรณ์เครือข่ายและอินเตอร์เน็ต ภาษาอังกฤษ Network and Internet devices

แปลคําศัพท์,ภาษาอังกฤษ,คําศัพท์ภาษาอังกฤษ,ศัพท์อังกฤษ,  อุปกรณ์เครือข่ายและ

อินเตอร์เน็ต

อุปกรณ์เครือข่ายและอินเตอร์เน็ต ภาษาอังกฤษ Network and Internet devices


1. Router : เราเตอร์ อุปกรณ์ที่ใช้เชื่อมต่อเครือข่าย 2 เครือข่ายหรือมากกว่าเข้าด้วยกัน 


2. LAN Card : การ์ดแลน การ์ดเชื่อมต่อสายสัญญาณของเครือข่าย ในเครื่องคอมพิวเตอร์


3. Switch : สวิตช์ อุปกรณ์รวมสัญญาณที่มาจากอุปกรณ์รับส่งหลายสถานี


4. Repeater : อุปกรณ์ทวนสัญญาณ


5. Modem : โมเด็ม อุปกรณ์เชื่อมต่ออินเตอร์เน็ตผ่านสายโทรศัพท์


6. Air Card : แอร์การ์ด อุปกรณ์โมเด็มเชื่อมต่อเครื่องคอมพิวเตอร์ ไร้สายความเร็วสูง


7. Access Point : แอคเซสพอยต์ อุปกรณ์ฮาร์ดแวร์ในเครือข่ายคอมพิวเตอร์ ที่ช่วยให้อุปกรณ์ไร้สายอื่น ๆ

 สามารถเชื่อมต่อกับเครือข่ายแบบมีสายได้


8.Gateway  : เกตเวย์ อุปกรณ์เครือข่ายช่วยให้ข้อมูลไหลจากเครือข่ายหนึ่งไปยังอีกเครือข่ายหนึ่ง


9. Hub : ฮับ อุปกรณ์เชื่อมตัวอุปกรณ์ศูนย์กลาง ที่เชื่อมต่อคอมพิวเตอร์หรืออุปกรณ์คอมพิวเตอร์อื่นๆ


10. Coaxcial : สายโคแอ็กเชียล


11. LAN : สาย UTP (Unshielded Twisted Pair) เป็นสายนำสัญญาณชนิดหนึ่ง


12. 5G Router : เราเตอร์ 5G


13. Twisted Pair : สายคู่บิดเกลียว


14. Fibre Optic : ไฟเบอร์ออฟติก ใยแก้วนำแสง


15. Wireless Router : เราเตอร์ไร้สายไม่สามารถเชื่อมต่อระบบเครือข่ายอินเทอร์เน็ตได้ด้วยตัวเอง


16. Wifi Router : เราเตอร์ไร้สาย 


17. Bridge : บริดจ์ อุปกรณ์ที่ใช้ในการเชื่อมต่อเครือข่ายสองเครือข่ายเข้าด้วยกัน


18. RJ45 : เป็นพอร์ตที่ใช้ในการเชื่อมต่อกับสายแลนที่มีการเข้าหัวแบบ RJ45 


19. Wireless Adapter / Wireless USB Adapter : อุปกรณ์ที่ใช้สำหรับเชื่อมต่อกับเครือข่ายคอมพิวเตอร์

แบบไร้สาย


20. USB TO Lan : หัวแปลงสายแลนเป็นสาย USB กับตัวรับหรือสายแลน


21. Usb Wifi : USB ที่ใช้เป็นอุปกรณ์ต่อสัญญาณ Wireless เข้ากับคอมพิวเตอร์




วันจันทร์ที่ 24 ตุลาคม พ.ศ. 2565

100 ขนมยอดนิยมทั่วโลก ในภาษาอังกฤษ Bakery & Desserts

 



ขนมยอดนิยมทั่วโลก ในภาษาอังกฤษ Bakery & Desserts

100 ขนมยอดนิยมทั่วโลก ในภาษาอังกฤษ

ไม่ได้เรียงวลำดับเน่อ

100 ขนมยอดนิยมทั่วโลก ในภาษาอังกฤษ Bakery & Desserts



1. Mango sticky rice : ข้าวเหนียวมะม่วง


2. Alfajores : อัลฟาฆอเรส คุกกี้ที่สอดไส้คาราเมล ประเทศอาร์เจนตินา 


3. Coconut Cake : เค้กมะพร้าวอ่อน


4. Kouign Amann : กวีญามันน์  / ควิญ-อา-มัน เค้กเนย หรือ ครัวซองต์น้ำตาลไหม้(ผิวกรอบ) ขนมดั้งเดิม

จากเมืองบริตทานี ฝรั่งเศส


5. Kulfi : คุลฟี ไอศกรีมแบบดั้งเดิมขออินเดีย คล้ายๆไอติมสบู่ โบราณของไทย


6. Cornes de Gazelle : กอง เดอ กาแซล คุกกี้รูปเสี้ยวดอกอัลมอนด์ขนมอบโมร็อกโก


7. Lemon Tart : ทาร์ตมะนาว ฝรั่งเศส


8. Polvorónes : โพลวอโรน คุกกี้แป้งชิ้นเล็กๆ อัลมอนด์ วอลนัท หรือพีแคนต้นกำเนิด ในสเปน แพร่หลาย

ใน ละตินอเมริกา สเปน และฟิลิปปินส์


9. Tarte Tatin : ทาร์ตตาแตง  ขนมหวานสัญชาติฝรั่งเศส ทาร์ตผลไม้ ส่วนใหญ่จะเป้นแอปเปิ้ล เพราะที่

 นอร์มังดี มี่แอปเปิ้ลเยอะ 


10. Tres Leches Cake : เทร์เลชเค้ก  เค้กนมสามเต้า เค้กดั้งเดิมสไตล์เม็กซิกัน ใช้นม 3 ชนิดคือ  

นมสด ครีมเทียม และนมข้นหวาน 


11. Crème Brûlée : เครม บรูเล่ (แครมบรูว์เล) คัสตาร์ดที่ด้านบนเป็นชั้นคาราเมลแข็งเนื่องขากถูกเผา 


12. Trifle : ทรัยเฟิล ขนมหวานของอังกฤษ ทำมาจากคัสตาร์ด ผลไม้ สปอนจ์เค้ก เยลลี่ และวิปครีม 

นิยมรับประทาน ในเทศกาลคริสต์มาส


13. Apple Pie : พายแอปเปิล 


14. Picarones : ปิการอนเนส  ของหวานที่มีแหล่งกำเนิดในอาหรับ แต่ถูกนำเข้ามาในเปรูและดัดแปลง

โดยชาวสเปน ฟีลเหมือนปาท่องโก๋ หรือโดนัท


15. PASTEIS DE NATA : ปัชแตลดึนาตา ทาร์ตไข่โปรตุเกส


16. Syrniki : เซอร์นิกิ แพนเค้กรัสเซียทำออกมาจากควาร์ก  (นมสดที่ทำจากชีสที่มีเนื้อคล้ายกับ

ครีมเปรี้ยว) แล้วไปทอดกับ แยมซอสแอปเปิ้ล, ครีม, หรือน้ำผึ้ง 


17. Qatayef : อาตาเยฟ แป้งแพนเค้กย่างเพียงด้านเดียว ยัดไส้ชีสสด ผลไม้แห้ง ถั่วหรือครีม มักมีกลิ่น

หอมด้วยน้ำกุหลาบหรืออบเชยป่น พบได้ในตะวันออกกลาง


18. Tarta de Santiago : เค้กอัลมอนด์ เค้กของนักบุญเจมส์ เค้กดั้งเดิมของแคว้นกาลิเซีย ในประเทศสเปน 


19. Mochi : โมจิ ขนมเมนูยอดฮิตญี่ปุ่นที่ทำจากข้าวญี่ปุ่น 


20. Dan Tats : ทาร์ตไข่ นิยมเป็นอย่างมากในฮ่องกง รับอิทธิพลมาจากทางโปรตุเกส


21. Pastelitos : ปัสเตลี่โตส คัพเค้กอาร์เจนติน่า


22. Linzer Torte : ลินเซอร์ ทอร์ต ขนมของออสเตรีย การทำแป้งผสมกับถั่วอัลมอนด์ถั่วบด มักเป็น

เฮเซลนัทหรือวอลนัท วางเป็นฐานที่ก้นถาดมีขอบทาร์ตมีมาตั้งแต่ปี 1653 เป็นอย่างน้อย


23. Tub Tim Krob : ทับทิมกรอบ ขนมไทยดังไกลทั่วโลกอีกชนิด


24. Tiramisu : ทีรามิสุ สปองจ์เค้กรสกาแฟผสมครีมชีส  ของอิตาเลียน


25. Banoffee Pie : พายบานอฟฟี พายอังกฤษ ทำมาจากกล้วย, ครีม และ ทอฟฟี (คาราเมล)


26. Brigadeiros : บริกาเดรู ขนมหวานที่นิยมมากในประเทศบราซิล  มักกินกันในงานเฉลิมฉลอง

ที่สำคัญของบราซิล คล้ายกับทรัฟเฟิล ของหวานทำด้วยช็อกโกแลตผง นมข้น และเนย


27. M’hanncha : มเฮนจา ขนมอบโมร็อกโก อุดมไปด้วยถั่วบด น้ำดอกส้มโรยถั่วที่หั่นแล้วและอบเชยป่น

ที่ประดับไว้ด้านบน 


28. Nanaimo Bar : นาไนโม บาร์   แคนาดา มีช็อคโกแลต  มีไส้เป็นมินท์และช็อคโกแลตมีฐานเป็นถั่ว

และ แครกเกอร์ มักทำเป็นแผ่น บาร์ กินคู่กับเครื่องดื่ม


29. Rigó Jancsi : รีโก แจงซี ฮังการี เค้กสปันจ์ชอคโกแลตเนื้อนุ่มสอดไส้แยมแอปริคอทและ

มูสช็อกโกแลต


30. Gulab Jamun : กุหลาบ จามุน ขนมหวานอินเดีย 


31. Koeksisters : โกซิสเตอร์ โดนัทเคลือบน้ำเชื่อม แอฟริกาตอนใต้


32. Doughnut, Donut : โดนัท


33. Prinsesstårta : พริ้นเซตทั่วตา เค้กเจ้าหญิง สวีเดน


34. Om Ali : อุม อาลี พุดดิ้งขนมปัง สไตล์ตะวันออกกลาง ขนมหวานประจำชาติประเทศอียิปต์


35. Cupcake : คัพเค้ก


36. Skyr : สเกียร์ โยเกิร์ตไอซ์แลน


37. Wagashi : วากาชิ ขนมหวานถั่วแดงและแป้งข้าวเหนียว ญี่ปุ่น


38. Luk chup : ลูกชุบ ขนมไทย สีสันหน้าตาสวยงาม ทำมาจากถั่วเขียว กะทิ และน้ำตาล เป็นหลัก


39. Tanghulu : ถังหูลู่ พุทราเชื่อมเคลือบน้ำตาลของจีน


40. S'more : สมอร์ ช็อกโกแลต มาร์ชเมลโล่และบิสกิต อบย่างเข้าด้วยกัน


41. Ma’amoul : มะอ์มูล คุ๊กกี้ไส้อินทผาลัม และคุ๊กกี้ไส้วอลนัท สไตล์อาหรับ


42. Profiterole : (ชูอาลาแครม / choux à la crème ) โปรฟิเทอร์โรล  พัฟครีม ที่ทำจากแป้งชูส์มีไส้ 

วิปปิ้งครีม, คัสตาร์ด หรือ ไอศกรีม แต่งด้วยซอสช็อคโกแลต, คาราเมล หรือ โรยน้ำตาล ฝรั่งเศส 


43. Eszterhazy Torta : เอสเตอร์ฮาซี ทอร์ดา เค้กอัลมอนด์ราดด้วยครีมวานิลลาและช็อกโกแลต ฮังการี่


44. Churros : ชูร์โร แป้งทอดโรยน้ำตาล มีลักษณะยาวเป็นแท่ง ๆ  หรือจะเรียก ปาท่องโก๋สเปน / โดนัทสเปน 


45. Sachertorte : ซาเช่ทอร์ต  สปอนจ์เค้กเค้กชอคโกแลต สอดไส้แยมแอปริคอต เคลือบด้วยไอซิ่ง

ชอคโกแลต ประเทศออสเตรีย


46. Banana Split : บานานาสปลิต ไอศกรีม กล้วยเสิร์ฟด้วยไอศกรีมสามรสคือ วานิลลา, ช็อกโกแลต

และสตรอว์เบอร์รี ราดด้วยซอสช็อกโกแลต


47. Saffron Ice Cream : ไอศกรีมซัฟฟรอน อิหร่าน มีกลิ่นหอมของหญ้าฝรั่น (วัตถุดิบทำขนมไทย

ก็มีหญ้าชนิดนี้เช่นกัน) น้ำกุหลาบ และถั่วพิสตาชิโอ


48. Mandazi : มันดาซี  ขนมเค้กเคนยาที่ทำจากแป้งทอด


49. Cremeschnitte : เครมชนิทเท  ครีมสไลซ์ / พายครีม เค้กครีมคัสตาร์ดรสวานิลลาขนมยุโรปกลาง

และตะวันออก ออสเตรีย


50. Macarons : มาการอง คุกกี้ที่ทำจากแป้งอัลมอนด์ น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำตาลทรายขาว เมอแร็งก์กับ

ไข่ขาว ฝรั่งเศส


51. Mousse au chocolat : มูสช็อกโกแลต


52. Lamington Cake : เค้กลามิงตัน เป็นเค้กสปันจ์เคลือบด้วยช็อกโกแลตไอซิ่งบางคลุกกับมะพร้าวอบแห้ง 

ขนมยอดนิยมในออสเตรเลีย/นิวซีแลนด์


53. Flan : แฟลน คาราเมลคัสตาร์ด ลาตินอเมริกา


54. Gelato : เจลาโต้ ของหวานแบบไอศกรีม ของอิตาลี ถือเป็นอาหารประจำชาติ อีกชนิดนึงของที่นั่นเลย


55. Mousse : มูส ขนมที่มีเนื้อเนียน มักทำจากช็อกโกแลต วานิลลา สตรอว์เบอร์รี


56. Malva pudding : มัลวา พุดดิ้ง พุดดิ้งหวานจากแอฟริกาใต้


57. Ice Cream Sandwich : แซนวิชไอศครีม 


58. Dango : ดังโงะ ขนมญี่ปุ่น ทำจากแป้งข้าวเจ้าผสมกับแป้งข้าวอูรุจิและแป้งข้าวเหนียว  


59. Sesame Balls : แป้งทอดงา หรือ ขนมไข่หงส์ จากประเทศจีน แพร่หลายในไทยเช่นกัน


60. Baklava : บาคลาวา ขนมหวานตุรกี 


61. Graham Cracker : เกรแฮมแครกเกอร์ 


62. Chocolate Mousse : ช็อกโกแลตมูส


63. Knafeh : คนาฟี / คุนาฟะห์ ขนมหวานสีทองราดด้วยครีมหวาน ถั่ว หรือชีสรสเค็มในขนมน้ำเชื่อม

 ของตะวันออกกลาง เลแวนต์ (บริเวณเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก จอร์แดน / เลบานอน / อิสราเอล /

 ปาเลสไตน์ / ซีเรีย)


64. Digestive Biscuit : ไดเจสทีฟบิสกิต บิสกิตช่วยย่อย ขนมปังกรอบหรือคุกกี้กึ่งหวาน ไอร์แลนด์ กรีซ 


65. Rum Cake : เค้กเหล้ารัม จากแคริบเบียน


66. Pecan Pie : พีแคนพาย 


67. Medovik : มีดาวิก เค้กน้ำผึ้ง รัสเซีย


68. Apfelstrudel หรือ Apple strudel : แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล ขนมแบบดั้งเดิมของประเทศออสเตรีย 


69. Dulce de leche : ดุลเซ่ เด เลเช่ นมเคี่ยวกับน้ำตาล ประเทศอาร์เจนติน่า


70. Gâteau Fondant au Chocolat : กาโตว์ ฟองดอง โอ ช็อกโกลา ขนมเค้กของฝรั่งเศส 

เค้กช้อคโกแลตลาวา


71. Youtiao : โหยวเถียว ปาท่องโก๋ 


72. Milkshake : มิลค์เชค นมปั่น เป็นของหวาน ที่จัดอยู่ในพวกเครื่องดื่ม ได้เช่นกัน


73. Black Forest Cake : (Schwarzwälder Kirschtorte) แบล็ค ฟอเรสต์เค้กช็อกโกแลตหลายๆชั้น 

สลับกับครีม จากทางตอนใต้ของประเทศเยอรมัน


74. Snickerdoodle : สนิคเกอร์ดูเดิล คุกกี้ซินนามอน 


75. Chocolate Chip Cookies : คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ เบเกอรี่ ที่ทุกคนทั่วโลกรู้จักดี 


76. Snow Ice :  ขนมหวานเกล็ดหิมะ ไต้หวัน หน้าตาจะคล้ายกับบิงซูของเกาหลี 


77. Borma : บอมาห์ เป็นขนมพื้นเมืองของตุรกี เป็นแป้งสาลีเส้นอบกรอบ ม้วนตัวกันเป็นก้อนเล็กๆมาวางเรียงกัน


78. New York Cheesecake : นิวยอร์ก ชีส เค้ก


79. Gaufre : วาฟเฟิลของฝรั่งเศส


80. Japanese Cheesecake : ชีสเค้กแบบญี่ปุ่น


81. American Pancakes : แพนเค้ก


82. Kasutera : คัสเตลลา เค้กฟองน้ำ ของญี่ปุ่น


83. Brownies : บราวนี 


84. Sour Cherry Pie : เชอร์รีชีสพาย สหรัฐอเมริกา


85. Pumpkin Pie : พายฟักทอง


86. Oliebollen : โอลี่โบลเล่น แป้งทอดก้อนกลม (โดนัทปีใหม่ของชาวดัตช์)


87. Belgian waffle : วาฟเฟิลเบลเยี่ยม


88. Blini : บลินี (แพนเค้กรัสเซีย)


89. Kashata : คาชาตา ถั่วลิสงมะพร้าวเคลือบน้ำตาลคาราเมล แอฟริกาตะวันออก  


90. Manjū : มันจู จะทำจากแป้ง แป้งข้าว และ เมล็ดข้าวบัค-ฮวีท ถั่วแดง ประเทศญี่ปุ่น


91. Cannoli : แคนโนลี ขนมแป้งทอดเนื้อกรอบไส้ริคอตต้าผสมผลไม้เชื่อม / ไส้ช็อกโกแลตหรือถั่วพิสตาชิโอ ของชาวซิซิลี อิตาลี


92. Daifuku : ไดฟูกุ โมจิสอดไส้ 


93. Sundae : ซันเด ไอศกรีม  ราดด้วยน้ำเชื่อมและมีเครื่องโรยหน้า


94. Dragon Beard Candy : ขนมหนวดมังกร หรือ ขนมไหมฟ้า ขนมสายไหมจีน ขนมหวานโบราณของจีน 


95. Pavlova : พาฟโลว่า/พัฟโลวา ขนมประจำชาติของนิวซีแลนด์  และออสเตรเลีย ตั้งชื่อตามนักบัลเลต์

สาวชาวรัสเซีย Anna Pavlova ผู้คิดค้นสูตรขนมชนิดนี้ คล้ายๆเมอแร็งก์


96. Meringue : เมอแร็งก์ ขนมสวิสและฝรั่งเศสชนิดหนึ่ง ทำจากไข่ขาวที่ตีกับน้ำตาลป่นจนขึ้นฟู


97. Cinnamon roll : ซินนามอนโรล ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมหวานที่พบบ่อยในทวีปอเมริกาเหนือและยุโรปเหนือ


98. Sticky Toffee Pudding : สติ๊กกี้ทอฟฟี่เดทพุดดิ้ง พุดดิ้งคลาสลิคจาก อังกฤษ  เหนียวหนึบ อินทผลัม

 ซอสครีม น้ำเชื่อมหรือกากน้ำตาล 


99. Kifli : คิฟลี เป็นขนมปังรูปพระจันทร์เสี้ยวต้นกำเนิดครัวซองต์  ฮังการี่


100. Cendol : เซนดอล(เจ็นดล) หรือ ลอดช่อง ของอาเซียนในแถบ คาบสมุทรมลายู อย่าง ไทย อินโด 

มาเลย์ สิงคโปร์