วันพุธที่ 22 กันยายน พ.ศ. 2564

กลิ่นต่างๆ ภาษาอังกฤษ คำศัพท์ภาษาอังกฤษ ( Smell )


กลิ่นต่างๆ ภาษาอังกฤษ คำศัพท์ภาษาอังกฤษ


ภาษาอังกฤษ,Smell,กลิ่น,คําศัพท์ภาษาอังกฤษ,

ศัพท์อังกฤษ, หลังจากนำเสนอเรื่อง รสชาติ ภาษาอังกฤษ ไปแล้ว

วันนี้เลยมาเรื่องกลิ่นต่อกันเลย คำศัพท์หลายคำเลยทีเดียว 

แต่ไม่รู้ว่า พวก กาแฟ เครื่องดื่ม ชา ต่างๆ นับเป็นกลิ่นหอมกรุ่นๆแบบไหน


กลิ่นต่างๆ ภาษาอังกฤษ คำศัพท์ภาษาอังกฤษ ( Smell )


1. Fragrant : กลิ่นหอม กลิ่นหอมน้ำหอม, กลิ่นดอกไม้


2. Fruity : กลิ่นผลไม้ 


3. Green : หญ้า ใบไม้ ใบชา กลิ่นยางไม้ 


4. Floral : กลิ่นดอกไม้ หวานสดชื่น


5. Spice : หอมฉุนและเผ็ดร้อน


6. Minty : กลิ่นหอมมิ้นท์


7. Peppermint : กลิ่นเย็นๆ สดชื่น สะอาดกลิ่นหอมระหายเครื่องสูตรดม กลิ่นสาระแหน่


8. Woody : กลิ่นไม้หอมละมุน โทนอบอุ่น


9. Aromatic : หอมแบบสมุนไพร เช่น ลาเวนเดอร์ ตะไคร้ โรสแมรี่


10. Chemical : กลิ่นสารเคมี


11. Toasted : กลิ่นอาหารจำพวก ปิ้ง ย่าง หรืออบ


12. Cirtus : หอมส้ม เลม่อน สดชื่น


13. Pungent : กลิ่นฉุน


14. Decayed : กลิ่นเน่า


15. Sweet : กลิ่นหอมหวาน


16. Popcorn flavour : กลิ่นป๊อปคอร์น


17. Reek : กลิ่นเหม็นคลุ้ง


18. Stinky : มีกลิ่นเหม็น ส่งกลิ่นเหม็น เหม็นโชย


19. Animal Scent : กลิ่นสัตว์


20. Bad breath : กลิ่นปาก กลิ่นลมหายใจ


21. Flower Scent : กลิ่นดอกไม้ 


22. Nasty : เหม็น สกปรก


23. Stench : เหม็นสาบ


24. Fishy : เหม็นคาว


25. Stale  : เหม็นอับ       คำศัพท์ภาษาอังกฤษ


26. Body Odour : กลิ่นเต่า กลิ่นตัว


27. Acrid : ฉุน เผ็ดร้อน


28. Allspice : กลิ่นเครื่องเทศ กานพูล


29. Foetid : กลิ่นเหม็น


30. Fusty : กลิ่นเหม็นอับ


31. Gamy : มีกลิ่นฉุน มีกลิ่นรุนแรง


32. Vanilla : กลิ่นวนิลา


33. Redolent : หอมกรุ่น


34. Tang : กลิ่นฉุน รสจัด


35. Rancid : เหม็นเปรี้ยว กลิ่นเหม็นหืน


36. Cheesy : กลิ่นคล้ายเนยแข็ง


37. Foul : เหม็น เน่า


38. Smelly : กลิ่นเหม็นแรง


39. Body odor : กลิ่นตั


40. Fetid : มีกลิ่นเหม็น,เหม็นโฉ่



วันอังคารที่ 21 กันยายน พ.ศ. 2564

วัตถุดิบทำขนม เบเกอรี่ ภาษาอังกฤษ ( Bakery & Dessert )


วัตถุดิบทำขนม เบเกอรี่ ภาษาอังกฤษ ( Bakery & Dessert  )

  ภาษาอังกฤษ,แปลคําศัพท์,เบเกอรี่,ขนม,คําศัพท์ภาษาอังกฤษ,ศัพท์อังกฤษ,

ส่วนผสม วัตถุดิบทำขนม เบเกอรี่ ภาษาอังกฤษ


วัตถุดิบทำขนม เบเกอรี่ ภาษาอังกฤษ ( Bakery & Dessert  )


1. แป้งสาลี : Wheat flour


2. เนย : Butter   คำศัพท์ภาษาอังกฤษ


3. น้ำมันพืช : Vegetable Oil


4. ช็อกโกแลตดำ : Dark chocolate


5. ช็อกโกแลตขาว :  White Chocolate


6. น้ำตาล : Sugar


7. น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ : Refined Sugar


8. น้ำตาลทรายดิบ : Raw Sugar


9. น้ำตาลไอซิ่ง : Icing Sugar


10. น้ำตาลทรายแดง : Brown Sugar


11. แบะแซ : Corn syrup / Glucose syrup


12. น้ำเชื่อม : Syrup


13. มาการีน : Margarine


14. นม : Milk


15. ไข่ : Egg


16. โกโก้บัตเตอร์ : Cocoa Butter


17. เกลือ : Salt


18. ผงฟู : Baking Powder


19. ผงโซดา : Baking Soda


20. แอมโมเนีย : Ammonium Biabonate


21. ยีสต์ : Yeast


22. ยีสต์สด : Compressed yeast


23. ยีสต์แห้งชนิดเม็ด : Active dry yeast


24. ยีสต์แห้งชนิดผง : Instant Dry yeast


25. เบคกิ้งโซดา : Baking Soda


26. เกลือ หิมาลัย  : Himalayan Salt


27. ผงนิ่ม : Bread Improver / Dough Conditionner / Dough Improver


28. อัลมอนด์ : Almond


29. ช็อกโกแลต : Chocolate


30. โกโก้ : Cocoa


31. กาแฟ : Coffee


32. ครีม : Cream


33. ครีมชีส : Cream Cheese


34. วัตถุปรุงแต่งกลิ่นรส : Flavoring Agent


35. สีผสมอาหาร : Coloring Agents


36. เยลลี่ : Jelly


37. ธัญพืช : Grain


38. ฟองดอง : Fondant. น้ำตาลปั้นไว้ตกแต่ง ส่วนใหญ่ตกแต่งเค้ก


39. ผงชีส : Cheese Seasoning


40. ผลไม้ : Fruits


41. ท๊อปปิ้ง : Topping  ของโรยหน้าตกแต่งขนม


42. แป้งอเนกประสงค์ : All purpose Flour


43. แป้งข้าวไรย์ : Rye Flour


44. แป้งโฮลมีล : Wholemeal Flour


45. วานิลลา : Vanilla


46. แป้งโฮลวีท : Wholewheat Flour


47. เจลาติน : Gelatin


48. ผงวุ้น : Agar Powder


49. แยม : Jam


50. วิปปิ้งครีม : Whipping Cream


51. ฟิลลิ่ง : Filling  ไว้ใส่ไส้ในขนม


52. กัมเพส : Gum Paste  น้ำตาลตกแต่ง คล้ายๆฟองดอง


53. ผงอบเชย : Cinnamon Powder


54. ซอสคาราเมล : Caramel Sauce


55. โพแทสเซียมไบทาร์เทรต หรือ ครีมทาร์ทาร์ : Potassium Bitartrate / Cream of Tartar


56. ช็อคโกแลตชิพ : Chocolate Chip


57. ไขมันสัตว์ : Animal shortening


58. ไขมันพืช : Vegetable shortening


วันอังคารที่ 7 กันยายน พ.ศ. 2564

30 รสชาติต่างๆ ภาษาอังกฤษ. Taste


รสชาติต่างๆ ภาษาอังกฤษ. Taste

ภาษาอังกฤษ,อาหาร,รสชาติ,คําศัพท์ภาษาอังกฤษ,ศัพท์อังกฤษ,

คำศัพเกี่ยวกับรสชาติ ต่างๆในภาษาอังกฤษ มีคำอ่านให้ด้วยนะ เดี๋ยวจะทำเรื่องกลิ่น

เอาไว้ให้ด้วยเลย อะมีเรื่องเครื่องดื่มลงไว้ด้วยนะ


30 รสชาติต่างๆ ภาษาอังกฤษ. Taste


1. Bitter : ขม     ( บีท-เทอะ )


2. Bland : จืด     ( แบลนดฺ )


3. Hot : เผ็ดร้อน     ( ฮ็อท )


4. Sweet : หวาน     ( สวีท )


5. Sour : เปรี้ยว     ( เซาร )


6. Spicy : เผ็ดจัด     ( สไพ'ซี )   ศัพท์ภาษาอังกฤษ


7. Salty : เค็ม     ( ซอล'ที )


8. Oily : มัน     ( ออย'ลี )


9. Greasy : เลี่ยน     ( กรี'ซี )   ** หม้อทอดไร้น้ำมันช่วยคุณได้ 555+


10. Unctuous : เลี่ยน เยิ้ม      ( อังคฺ'ชูเอิส )


11. Sweetish : หวานปะแล่มๆ     ( สวัท ทิชุ )


12. Brackish : เค็มกร่อย     ( บรา คิชชุ )


13. Ambrosial : อร่อย,โอชะ,รสเลิศ     ( แอมโบร' เซีย )


14. Fetid : สาบ บูด เหม็นหืน     ( เฟท'ทิด )


15. Insipid : จืดชืด จืดสนิท     ( อินซิพ'พิด )


16. Acerbic : เปรี้ยวอมฝาด     ( อะเซอ'บิค )


17. Luscious : หวานฉ่ำ หอมหวาน     ( ลัส'เชิส )


18. Palatable : อร่อย, ถูกปาก     ( แพลละ ทะเบิล )


19. Piquant :  เผ็ดโล่งสดชื่น      ( พี'เควินทฺ  )


20. Delectable : รสชาติเอร็ดอร่อย     ( ดิเลค'ทะเบิล )


21. Heat : ความเผ็ดร้อน     ( ฮีท )


22. Rich : มัน, เลี่ยน   เข้มข้น     ( ริช )


23. Mature : สุก, แก่, งอม,     ( แหมท-ชัว )


24. Dulcet : หอมหวาน ละมุน     ( ดัล'ซิท )


25. Saccharine : หวานจัด หวานติดลิ้น     ( แซค'คะริน )


26. Toothsome : รสชาติดี รสเลิศ     ( ทูธ-ซัม )


27. Woodsy : รสสดชื่น ดิน เหมือนเห็ด     ( วูดซี )


28. Sharp : ขมปี๋     ( ชาพ )


29. Flavorful : รสเด็ด / กลมกล่อม     ( เฟล'เวอะ ฟูล )


30. Yummy : รสเด็ด, รสเยี่ยม อร่อย     ( ยัมมี่ )