วัตถุดิบทำขนม เบเกอรี่ ภาษาอังกฤษ ( Bakery & Dessert )
ภาษาอังกฤษ,แปลคําศัพท์,เบเกอรี่,ขนม,คําศัพท์ภาษาอังกฤษ,ศัพท์อังกฤษ,
ส่วนผสม วัตถุดิบทำขนม เบเกอรี่ ภาษาอังกฤษ
1. แป้งสาลี : Wheat flour
2. เนย : Butter คำศัพท์ภาษาอังกฤษ
3. น้ำมันพืช : Vegetable Oil
4. ช็อกโกแลตดำ : Dark chocolate
5. ช็อกโกแลตขาว : White Chocolate
6. น้ำตาล : Sugar
7. น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ : Refined Sugar
8. น้ำตาลทรายดิบ : Raw Sugar
9. น้ำตาลไอซิ่ง : Icing Sugar
10. น้ำตาลทรายแดง : Brown Sugar
11. แบะแซ : Corn syrup / Glucose syrup
12. น้ำเชื่อม : Syrup
13. มาการีน : Margarine
14. นม : Milk
15. ไข่ : Egg
16. โกโก้บัตเตอร์ : Cocoa Butter
17. เกลือ : Salt
18. ผงฟู : Baking Powder
19. ผงโซดา : Baking Soda
20. แอมโมเนีย : Ammonium Biabonate
21. ยีสต์ : Yeast
22. ยีสต์สด : Compressed yeast
23. ยีสต์แห้งชนิดเม็ด : Active dry yeast
24. ยีสต์แห้งชนิดผง : Instant Dry yeast
25. เบคกิ้งโซดา : Baking Soda
26. เกลือ หิมาลัย : Himalayan Salt
27. ผงนิ่ม : Bread Improver / Dough Conditionner / Dough Improver
28. อัลมอนด์ : Almond
29. ช็อกโกแลต : Chocolate
30. โกโก้ : Cocoa
31. กาแฟ : Coffee
32. ครีม : Cream
33. ครีมชีส : Cream Cheese
34. วัตถุปรุงแต่งกลิ่นรส : Flavoring Agent
35. สีผสมอาหาร : Coloring Agents
36. เยลลี่ : Jelly
37. ธัญพืช : Grain
38. ฟองดอง : Fondant. น้ำตาลปั้นไว้ตกแต่ง ส่วนใหญ่ตกแต่งเค้ก
39. ผงชีส : Cheese Seasoning
40. ผลไม้ : Fruits
41. ท๊อปปิ้ง : Topping ของโรยหน้าตกแต่งขนม
42. แป้งอเนกประสงค์ : All purpose Flour
43. แป้งข้าวไรย์ : Rye Flour
44. แป้งโฮลมีล : Wholemeal Flour
45. วานิลลา : Vanilla
46. แป้งโฮลวีท : Wholewheat Flour
47. เจลาติน : Gelatin
48. ผงวุ้น : Agar Powder
49. แยม : Jam
50. วิปปิ้งครีม : Whipping Cream
51. ฟิลลิ่ง : Filling ไว้ใส่ไส้ในขนม
52. กัมเพส : Gum Paste น้ำตาลตกแต่ง คล้ายๆฟองดอง
53. ผงอบเชย : Cinnamon Powder
54. ซอสคาราเมล : Caramel Sauce
55. โพแทสเซียมไบทาร์เทรต หรือ ครีมทาร์ทาร์ : Potassium Bitartrate / Cream of Tartar
56. ช็อคโกแลตชิพ : Chocolate Chip
57. ไขมันสัตว์ : Animal shortening
58. ไขมันพืช : Vegetable shortening
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น